台北文華東方酒店米其林一星雅閣中餐廳 推出冬季滋補暖心菜單
【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店連續8年榮獲米其林一星殊榮的「雅閣」中餐廳,即日起推出冬季新菜單,由主廚阮明燊嚴選當令食材,融合溫潤滋養的食補理念,打造一系列冬令美饌,包括「阿膠黨蔘燉花膠」、「馬拉盞爆龍蝦球」、「古法砂鍋羊腩煲」、「金湯蒜子燴芥菜」等,七道式冬季套餐每位4380元+10%。此外,亦推出包含「醬香拌脆瓜」、「古法冬瓜火腩煲」、「星洲黃金炒米粉」、「養生薑茶官燕湯圓」等多款單點佳餚480元+10%起。
【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店連續8年榮獲米其林一星殊榮的「雅閣」中餐廳,即日起推出冬季新菜單,由主廚阮明燊嚴選當令食材,融合溫潤滋養的食補理念,打造一系列冬令美饌,包括「阿膠黨蔘燉花膠」、「馬拉盞爆龍蝦球」、「古法砂鍋羊腩煲」、「金湯蒜子燴芥菜」等,七道式冬季套餐每位4380元+10%。此外,亦推出包含「醬香拌脆瓜」、「古法冬瓜火腩煲」、「星洲黃金炒米粉」、「養生薑茶官燕湯圓」等多款單點佳餚480元+10%起。
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