AMOUAGE全新緋愛朱槿浪漫飄香 聯名台北文華東方推專屬下午茶
聯名下午茶由行政西點主廚胡利雲與文華Café主廚盧奕翔共同打造,精緻甜點處處藏著新香的密碼,「黑醋栗...
聯名下午茶由行政西點主廚胡利雲與文華Café主廚盧奕翔共同打造,精緻甜點處處藏著新香的密碼,「黑醋栗...
...推出期間限定「夏日芒果季」甜點系列,由行政西點主廚胡利雲以台灣愛文芒果為主角,結合椰香、香草與柑橘元...
...香與焦糖甜韻轉化為餐桌上的創意料理。由行政西點主廚胡利雲與文華Café主廚盧奕翔共同操刀,運用法式甜...
胡利雲出生於馬來西亞,在香港成長。父親為資深中菜名廚,曾任職五星級酒店並擔任中東皇室御廚,廚房中的節...
由行政西點主廚胡利雲打造的母親節蛋糕「絲韻花園」,以茉莉慕斯為主調,融合紅心芭樂醬與香草布蕾,搭配杏...
【陳揚盛/綜合報導】隨著春光明媚、花果芬芳的季節到來,台北文華東方酒店推出一系列春季饗宴,邀請賓客悠然享受季節的溫柔流轉。酒店旗下米其林一星「雅閣」中餐廳、義大利餐廳「Bencotto」以及「文華餅房」各自以春季食材與時令靈感打造精緻料理,為春日味蕾帶來新鮮驚喜。
本次聯名由酒店新任行政西點主廚胡利雲(Heat)與文華Café主廚盧奕翔(Jerry)聯手打造,汲取...
...5月31日前推出期間限定聯名午茶盛宴。行政西點主廚胡利雲與文華 Café 主廚盧奕翔化身為「味覺調香...
...際舞台。同時,館內主廚團隊亦全面出動,包括馬利歐・奎達與行政西點主廚胡利雲,共同完成這場高規格聯烹。