文華東方母親節專案登場 米其林星級餐飲甜點芳療寵愛媽咪
由行政西點主廚胡利雲打造的母親節蛋糕「絲韻花園」，以茉莉慕斯為主調，融合紅心芭樂醬與香草布蕾，搭配杏...
台北文華東方新任行政西點主廚胡利雲 義法工藝打造精品級甜點
胡利雲出生於馬來西亞，在香港成長。父親為資深中菜名廚，曾任職五星級酒店並擔任中東皇室御廚，廚房中的節...
台北文華東方酒店春菜「扇享春日序曲」 春光佐旬味城中愜意時光
【陳揚盛／綜合報導】隨著春光明媚、花果芬芳的季節到來，台北文華東方酒店推出一系列春季饗宴，邀請賓客悠然享受季節的溫柔流轉。酒店旗下米其林一星「雅閣」中餐廳、義大利餐廳「Bencotto」以及「文華餅房」各自以春季食材與時令靈感打造精緻料理，為春日味蕾帶來新鮮驚喜。
CREED為岩蘭野境新香首開快閃店 文華東方聯名下午茶同步登場
...5月31日前推出期間限定聯名午茶盛宴。行政西點主廚胡利雲與文華 Café 主廚盧奕翔化身為「味覺調香...
《黑白大廚》×《拜託了冰箱》名廚來台 台北文華東方「星光匯聚 · 扇耀盛宴」一日限定
...際舞台。同時，館內主廚團隊亦全面出動，包括馬利歐・奎達與行政西點主廚胡利雲，共同完成這場高規格聯烹。
台北文華東方聯名英皇室御用香氛CREED 打造《Wild Vetiver岩蘭野境》下午茶
本次聯名由酒店新任行政西點主廚胡利雲（Heat）與文華Café主廚盧奕翔（Jerry）聯手打造，汲取...
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