米其林一星aMaze心宴以冬季蝦蟹、山海旬味 暖心獻上年終《謝》宴
...菜底蘊與西式料理元素與技法，透過秋冬最富饒的「蝦蟹海味」描繪溫度、情感與時序。這份全新料理旅程，不只...
Ukai-tei Kaohsiung新任行政主廚天才料理人難波海領軍 冬季菜單全新登場
...松葉蟹以炭火輕烤、佐少量醬油與金桔，呈現冬日純粹的海味；台灣自產櫛瓜經緩火烤製後切塊，搭配柴魚高湯與...
新北口碑粵菜「望月樓」 冬令精選12/5登場
...寮鮑燜豬腳」(NT$1,280)呈現豐富膠質與鮮美海味的華麗組合。豬前腳中段炸香、鮑魚以蔥薑水汆燙，...
普發萬元入帳！藝奇推880元極炙套餐 莆田送加菜金啖星級好味
星級中餐「莆田」海味季主題推出秘製沙茶海鮮煲、鮮饌砂鍋鱸魚煲及豆釀金香午仔魚等6道功夫菜。秘製沙茶海...
萬豪旅享家「萬味奇遇」首登台 13品牌18飯店主廚端出新台灣風味
...層次打造「蔥香起司蝦乾起司餃」，展現東西交融的創意海味；宜蘭礁溪福朋喜來登酒店以午仔魚演繹傳統五柳魚...
台北喜來登「午躍新春」米其林外帶年菜、春節伴手禮預購享88折
...3500元，以象徵福氣的三重木箱盛裝20款吉祥山珍海味，包括鹽烤帝王蟹腳、龍蝦柿種揚、澎湖明蝦、松葉...
台中日月千禧2026馬年年菜 外帶專案早鳥開跑
...腸丁、瑤柱、櫻花蝦蒸煮而成，口感軟糯綿密，臘腸香與海味交織出豐富層次，是年節必嚐的經典美。 「黑松...
台北最難訂鐵板料理「Will’s Teppanyaki」5週年菜單登場 台味搬上鐵板燒
...炭香，搭配以龍蝦頭熬煮的特製醬汁，堆疊出鹹鮮濃郁的海味本質，細膩的奶油白菜增添柔潤底蘊，佐以松子、米...
500 張黑膠打造夜色新地標 Playback開幕掀五感風潮
...魚脆餅：把日本醋飯、馬糞海膽與台式沙茶放在同一口，海味與香氣交替出現。 A5 和牛三明治佐經典豬...
台北喜來登請客樓「金蟹宴」五蟹齊聚 川味辛香詮釋秋蟹濃鮮
...清蟹湯凝成晶瑩蟹凍，搭配老醋、花椒、紅油調成酸辣汁，鮮甜與麻酸交錯，既保留海味原香，也展現川味層次。
宏福苑大火全港同悲！高級公務員卻設宴忙選舉 「白目菜色」被罵翻
...擺。不過媒體爆料，公僕協會仍忙著選舉，晚宴出現山珍海味，甚至「蒸魚」等字眼敏感料理也被端上桌，慘被罵...
樂天皇朝來台十週年 「煙燻星鰻小籠包」領軍新品內用最低7折
【陳揚盛／綜合報導】樂天皇朝來台10週年， 2026全新菜單以「家常味 」為主軸，這次的必試話題新品，包含「煙燻星鰻小籠包」結合日式蒲燒精華、將風靡華人飲食圈的空氣春捲華麗升級為「鮮蝦空氣捲」，以及成功替茄子、苦瓜這兩種「討厭鬼」扭轉形象的「皇朝風味茄子」、「金黃涼瓜炸魚片」等驚喜之作，口碑料理亦以更細膩的方式升級回歸，此次特別推出限時嚐鮮折扣7至9折。
雞湯桑冬季菜單升級 聯名拉麵、明太子雞肉飯與串燒新品登場
...與爽口泡菜，最後撒上清脆生菜增添清新口感，使整體平衡又不膩口。一碗集結炙香、海味、鮮香的滿足系主餐。
日本静岡濱松料理長回歸 台北美福晴山日料限量銷售冬季好味
...色澤雪白的鱈魚白子，因捲曲的外觀又名為雲子，以柴魚及昆布熬製的高湯蒸煮，口感滑順細緻，帶有清香海味。
喜來登辰園新廚出身米其林三星粵菜餐廳 推12道經典功夫粵菜
...人品嚐未臻完美的料理。就如「頭抽煎焗虎蝦」，為呈現海味的鮮甜如何與醬汁交織，選用肉質厚實的東南亞產海...
捷絲旅宜蘭礁溪農曆春節專案開跑 早訂早優惠再贈送早鳥伴手禮
...配春節限定放題海鮮吧台，供應南方澳小卷、藍鑽蟹及SPA蛤蠣等澎湃海味，讓旅人以華麗鍋宴揭開新的一年。
瀚寓酒店聖誕套餐脆皮雞、戰斧牛排、烤鴨中西合璧上桌 早鳥9折
...利麵」以淡菜、鮮蝦與透抽佐番茄醬汁烹調，酸香明亮、海味飽滿，或可選擇「干貝鮮蝦青醬燉飯」，用高湯慢煮...
王品嚴選年菜吃龍蝦鮑魚 預購75折再贈武德宮錢母
...份大中小年菜套組，並新添蒜蓉龍蝦/蒸蝦粉絲煲、鮑魚海味佛跳牆、香酥芋泥鴨等經典辦桌料理，在家也能輕鬆...
台北喜來登推「金風蟹舞」秋蟹饗宴 2025年感恩聖誕禮籃暖心登場
...菇、瑤柱絲增添清甜層次，最後撒入酥炸泰國香米，湯面瞬間迸發呲呲作響、香氣四溢，熱湯、米香與海味交織。
東京銀座最夯宵夜名店快閃台北晶華 Ginza Sand職人三明治美味銷魂
...溫油炸成金黃酥香的龍蝦餅，搭配主廚特製塔塔醬一同享用，滋味清新爽口、盡現奢華海味，每份售價980元。
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