跨越50年的雪莉傳奇 亞伯樂極致奢藏亮相登台僅2瓶
【黃若綾/綜合報導】亞伯樂(Aberlour)推出史上最高年份的「亞伯樂50年單一麥芽蘇格蘭威士忌」,全球限量20瓶、台灣僅2瓶。酒液源自1970年代蒸餾的珍稀老酒,以原桶強度45.2%裝瓶,瓶底鑲入退役一號酒窖花崗岩,象徵半世紀風土與雪莉熟成的極致。
【黃若綾/綜合報導】亞伯樂(Aberlour)推出史上最高年份的「亞伯樂50年單一麥芽蘇格蘭威士忌」,全球限量20瓶、台灣僅2瓶。酒液源自1970年代蒸餾的珍稀老酒,以原桶強度45.2%裝瓶,瓶底鑲入退役一號酒窖花崗岩,象徵半世紀風土與雪莉熟成的極致。
【黃若綾/綜合報導】臺虎精釀、高原騎士與臺南酒吧 TCRC 再度合作,推出全新混血啤酒《威香調啤 Wee Boilermaker》。以臺虎清爽型拉格為基底,融合高原騎士12年單一麥芽威士忌的石楠花蜜燻香,由 TCRC 首席調酒師阿翔調製,以輕盈、平衡風格重新詮釋經典「Boilermaker」組合。
【黃若綾/綜合報導】餐酒文化走向新風潮,麥卡倫延續《為時代 創新味》精神,再度攜手飲食作家葉怡蘭,提出「新餐酒時代」觀點,從餐酒館回潮、經典重塑到威士忌搭餐哲學,描繪歲末餐桌的全新態度。
【黃若綾/綜合報導】百齡罈於官方 YouTube 公布跨界音樂 MV,攜手歌手美麗本人及三位知名 Podcaster 呱吉、逞誠、迪拉,以「自己人說了100次的故事」串起台灣餐桌文化,延伸品牌「時光淬煉美好」精神,同步推廣單一麥芽與調和威士忌完整產品線。
【黃若綾/綜合報導】KIRIN「富士日本威士忌」系列首度在台上市,帶來單一麥芽、單一穀物與單一調和三款酒款,皆出自距離富士山頂僅12公里的富士御殿場蒸溜所。以50年伏流水、冷涼霧氣與多元蒸餾工法,釀出乾淨又充滿花果香的日本威士忌風格。
【黃若綾/綜合報導】噶瑪蘭推出昇恆昌限定的「台灣之韻系列《海洋》單一麥芽威士忌」,以 Fino 雪莉桶熟成,展現熱帶水果與堅果甜香的層次。即日起於全台昇恆昌免稅店與內湖旗艦店限定販售,搭上國際旅遊熱潮,用海島風味迎接全球旅客。
【黃若綾/綜合報導】黑松公司與金門酒廠以「創世者」系列再推新作,採用西班牙赫雷斯產區的初次 Oloroso雪莉桶熟成,打造「創世者皇者雪莉桶陳金門高粱酒」,全台限量不到8,000瓶;另同步推出 SUPER JUNIOR 利特限定的「單一原桶強度」版本,僅396瓶。
【黃若綾/綜合報導】義大利 Slow Wine 慢酒協會於11月7日、8日首次在淡水將捷金鬱金香酒店登台,攜手 EatAsia 饗亞美食推出自然酒課程、品酒會與慢食晚宴。由義大利貿易署協辦的 Master Class 僅限量50席,迅速額滿,帶領台灣消費者從風土、永續到料理重新理解「慢」的價值。
【黃若綾/綜合報導】冬夜裡最熱血的舉杯時刻來了!台北「貓下去敦北俱樂部」與沖繩代表啤酒品牌Orion奧利恩聯手舉辦「貓下去Feat.Orion」第一屆世界盃沖繩冰啤大賽,活動即日起至2026年1月3日止,挑戰成功者可獲得單人沖繩來回機票。活動期間買七杯500ml Orion生啤還可免費兌換五兩現烤烏魚子,歲末狂歡氣氛滿點。
【黃若綾/綜合報導】麥卡倫推出年度限定《春宴系列 The First Light》,即日起於全台好市多獨家販售。此系列以紐西蘭迎接新年的城市吉斯本為靈感,將從日落到曙光的光影變化轉化為包裝與風味語彙。整體色調由紅轉藍、再漸入金黃,視覺層次如同味蕾中光線緩緩流動,呈現「希望」具象化的質地。
【黃若綾/綜合報導】全球干邑品牌軒尼詩(Hennessy)與NBA傳奇球星LeBron James再度合作,推出「軒尼詩 V.S.O.P LeBron James 聯名限量版」。以詹皇標誌性的「加冕」手勢為設計靈感,象徵榮耀與傳承,這款限量酒瓶以亮橙色詮釋王者能量,融合軒尼詩經典工藝與文化精神,11月12日起於全台7-ELEVEN獨家限量預購。
【黃若綾/綜合報導】澳洲百年酒莊奔富(Penfolds)今年以節慶企劃「從奔富獻禮世界」(From Penfolds to the World),把「送禮」化作一場跨洲旅程。紅色貨櫃造型禮盒以郵遞為靈感,融入信封與郵戳設計,象徵品牌的全球釀造足跡與歲末祝福。系列將於12月中起於My9買酒網、iCheers愛酒窩、全台指定酒專與機場免稅店限量販售。
【黃若綾/綜合報導】蘇格蘭傳奇酒廠「Mortlach慕赫」再度掀起風味革命。擁有超過200年歷史、以獨特「2.81蒸餾法」聞名的慕赫,今年推出全新「慕赫・無界系列」首發之作《破曉》。這款限量新品以「長時間天然風乾法國橡木新桶」熟成,展現前所未有的鹹香肉脂層次,即日起於全台指定菸酒專賣店開賣。
【黃若綾/綜合報導】金車柏克金持續拓展「金釀系列IPA啤酒」版圖,今年推出全新「SESSION IPA晨曦青嶺金釀啤酒」,以德國釀酒師團隊專業研發、台灣在地新鮮釀造為基礎,主打低酒精度、果香清爽、易飲的社交型IPA,新品上市期間享新品嚐鮮價。
【黃若綾/綜合報導】桃園大溪的笠復威斯汀度假酒店慶祝十周年,推出「蔚藍之島・濟州旬味」的韓式美食盛宴,帶領饕客走進韓國濟州島的風味世界,大廳酒吧為活動精心設計兩款的韓式創意調酒,這場韓國美食與酒吧調酒的雙重饗宴活動,從即日起至2026年3月1日。
【黃若綾/綜合報導】百年威士忌品牌麥卡倫(The Macallan)將於10月31日至11月16日,在台北信義A19推出年度特展《麥卡倫 雪莉新裝360體驗》,以沉浸式多感官設計呈現品牌的釀造工藝與美學。展覽邀請麥卡倫首位女性釀酒大師Kirsteen Campbell首度訪台解構「雪莉王者」的風味底蘊。
【黃若綾/綜合報導】黑松公司攜手金門酒廠推出全台首創「風味實驗室-自圓其熟桶陳組(可可太妃1.0)」,讓消費者能在家親手體驗高粱酒的桶陳過程,即日起在全台酒類專賣店陸續開賣、7-ELEVEN開放預購。
【黃若綾/綜合報導】頂級香檳品牌Dom Pérignon(香檳王)再度跨界當代藝術,邀請日本藝術家村上隆以經典「笑臉花」設計限量聯名禮盒,將於今(27)日起陸續上市,每款皆以繽紛花卉圖騰包裝,將村上隆的「超扁平」美學融入香檳王的工藝之中,成為收藏與品飲兼具的藝術之作。
【黃若綾/綜合報導】蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌Glenfiddich格蘭菲迪與Aston Martin Formula One® Team合作舉辦「格蘭菲迪Club 1959快閃店」,活動自10月22日至11月2日在台北微風南山北側廣場登場。現場展售限量聯名酒款與Aston Martin Formula One® Team等比例賽車模型。消費者購買格蘭菲迪商品滿2,000元,可登錄參加抽獎,有機會獲得「2026 F1日本大獎賽三日雙人觀賞體驗」。
【黃若綾/綜合報導】台灣精品葡萄酒代理商LVS葡園聖角將於明(25)日(六)晚間在W Taipei舉辦全台首屆慈善葡萄酒拍賣「LVS醇酒慈善拍賣晚宴」。活動承襲法國「伯恩濟貧院慈善拍賣會」精神,集結多款勃根地珍稀酒款,部分所得將捐贈台大醫院新竹分院及卑南少棒隊,讓葡萄酒不僅能舉杯歡聚,也能化作公益力量。