免稅限定
國際旅遊回溫帶動免稅市場成長，噶瑪蘭自 2024 年起在免稅通路積極擴點，並與昇恆昌合作推出首款專屬酒—《海洋》單一麥芽威士忌。
昇恆昌內湖旗艦店同步擴大櫃位並提供試飲空間，旅客能在登機前先找到自己的風味座標，體驗「喝一口台灣」的直覺感受。
Fino 雪莉桶熟成
以 Fino 雪莉桶熟成的《海洋》走的是清爽明亮的風格，聞起來先是熱帶水果的香氣跳出來，像被陽光曬得暖暖的熟果味，輕盈卻鮮甜。
入口後，奶油太妃糖與乳脂軟糖的甜香慢慢化開，質地柔軟、有一點黏度，讓口腔的甜味變得更有層次；接著絲滑的牛奶巧克力從後方浮上來，替酒體添上一點厚度與圓潤感。
到了尾段，會突然感到一絲若有似無的鹹味，像海風吹到鼻尖那樣乾淨，讓整體風味多了清透又收斂的節奏。台灣亞熱帶氣候讓熟成速度更快，也讓桶香與水果調彼此交疊得更飽滿，呈現出一種只有台灣才能釀出的海島個性。
把台灣海色穿在瓶身
《海洋》的瓶身源自客家藍染工藝，利用深淺交錯的藍階描繪浪潮線條。藍染的層次像酒液在木桶呼吸時的變化，把「海的節奏」視覺化，也象徵台灣島嶼文化與匠心精神同樣流動不息。
噶瑪蘭表示，《海洋》象徵兩大台灣品牌攜手邁向國際的新里程碑。從 2005 年建廠、2008 年推出首瓶威士忌，到如今年產量達 1,000 萬瓶、累積 900 多面金牌，台灣威士忌在國際舞台上的能見度持續攀升。
微醺小百科
為什麼 Fino 雪莉桶會讓威士忌喝起來「輕盈」？
Fino 是雪莉酒裡最清爽、最乾型的一款，關鍵在於它熟成時表面會長出一層叫「酒花」（flor）的酵母薄膜。這層酒花像天然保護蓋，把酒液和空氣隔開，讓氧化幾乎降到最低。也因為低氧化，Fino 會產生杏仁、淡蘋果、乾爽果香等細緻風味，而不是走濃郁果乾或焦糖調。
當威士忌進入 Fino 雪莉桶熟成，會吸收這種「輕、乾、清」的特質，口感變得較俐落、不黏甜，香氣帶著淡杏仁、青蘋果與微微的堅果氣息。這就是為什麼同樣是雪莉桶，Fino 會讓威士忌顯得更明亮、乾爽，也更能保留麥芽本身的原味。
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