今半喜扇亭首度來台客座 大倉久和獻黑毛和牛鐵板燒限時盛宴
...出「扇套餐」,每套5800元加一成,集結黑毛和牛、北海道干貝及黃雞魚等海陸美味。此外,也規劃每套21...
...出「扇套餐」,每套5800元加一成,集結黑毛和牛、北海道干貝及黃雞魚等海陸美味。此外,也規劃每套21...
...自由配」,提供14款海陸食材自由搭配,包括活龍蝦、北海道干貝、犬牙南極魚,以及台灣源興牛與十日熟成雪...
【陳揚盛/綜合報導】台北美福大飯店晴山日本料理即日起推出夏季限定套餐「夏霞風雅・盛夏之宴」,以盛夏旬味為主軸,結合北海道海膽、鮑魚、日本A5和牛等頂級食材,並融入百香果、冬瓜、茭白筍與秋葵等在地時令蔬果,打造兼具清爽與層次的和食饗宴。全套餐每日限量供應,每位售價4680元+10%。
...粽」則以港式極黑叉燒工法製作,結合炙燒台灣烏魚子、北海道干貝、蝦米與鹹蛋黃,並採福袋造型包裹,象徵節...
...主廚巧思,包括「煙燻鴨胸焦糖青蘋果布里歐麵包」、「北海道干貝配白龍王玉米」、「炙燒天使蝦佐百香果脆餅...
...業者推出65盎司巨無霸牛排、整塊炸戰斧等新菜色,還有松葉蟹、北海道干貝吃到飽,期間還有同行免費優惠。
...雙人主餐「西西里番茄燴海鮮拼盤」則集結波士頓龍蝦、北海道干貝、挪威鮭魚與淡菜等海味,以蝦膏高湯融合番...
...概念,重現奢華海味粽工藝。首層「海味鮮粽」以鮑魚、北海道干貝及婆參為主角,再加入香港大蝦乾、螺片、櫻...
...元,選用南非活鮑魚,以獨家鮑汁長時間慢滷入味,搭配北海道干貝、婆參、蝦乾與花菇等頂級海味,糯米則拌入...
【記者莊偉祺/台北報導】迎接端午節,各大通路提早推出特別粽子搶客!有包入整隻帶骨鴨腿,以及泰式蝦醬、榴槤餡的口味,期間買粽子還送免費XO醬、甜辣醬可沾,五星飯店及米其林名店粽子都有。
其中人氣亮點「炭烤北海道干貝」以快速炭火封烤保留中心軟嫩口感,搭配巴斯克火腿與番茄培根泡泡,形成煙燻...
...白酒呈現清新礦物與果酸的呼應關係。另一道「普羅旺斯北海道干貝,杏仁泡泡」則以乳化技法製作杏仁泡泡,結...
...美國極黑和牛雪花、澳洲和牛五花,三大和牛齊聚,搭配北海道干貝與帝王蟹腳,滿足挑剔味蕾,售價2999元...
...筍・蕪菁・海苔・油菜花」帶有淡雅和風氣息;「白蘆筍北海道干貝」以極簡手法呈現食材本質,搭配蜂蜜醬汁與...
...華食材完美融入肉粽推出高檔美食,嚴選頂級智利鮑魚、北海道干貝等山珍海味,結合傳統古法工藝,匠心呈現豪...
...鮮」則集結波士頓龍蝦、鮭魚、深海透抽、紐西蘭淡菜與北海道干貝,在酸香番茄基底中層層堆疊海味鮮甜。餐點...
鐵板燒版本的套餐,則另含北海道干貝昆布凍與櫻花蝦炒飯等海味佳餚,主菜可選擇西班牙伊比利豚上蓋肉、美國...
...海陸饗宴。餐點由精巧的開胃小點喚醒味覺,前菜「香煎北海道干貝與佛卡夏炸鮮蠔」,將大海精華於舌尖細膩堆...
...點造型,橙花香氣與果酸風味交織出輕盈層次;鹹點則以北海道干貝與煙燻鮭魚呼應明亮色調,視覺與味覺同樣討...
...贈菜券內容包含至「聚日式鍋物」可兌換價值208元的北海道干貝;至「青花驕」可兌換價值238元的特色綜...