環球廚藝賽台灣已奪16金 鳳梨烏魚子入菜美食外交
...子、鳳梨、芒果等台灣特色食材，將熟悉的台灣風味融入創意料理，在各國選手競技中展現台灣飲食特色。 連...
2026米其林摘星餐廳完整名單！頤宮9連霸三星 9家新餐廳摘一星
...一段88號） 由香港主廚掌杓，以中菜為基礎融合創意料理，善用松茸、乾鮑等高級食材，展現精緻中菜新...
馬偕醫大台美交流營落幕 近90名師生共話醫學、文化與AI
【劉育良／綜合報導】馬偕醫學大學國際事務處與北美路加傳道會共同舉辦「第16屆馬偕醫大台美學生文化交流營」，日前圓滿落幕。為期7天6夜的活動，集結近90名台美師生，透過全英語學習、醫學議題、文化分享及信仰交流，培養青年跨文化溝通與國際視野。校長葉宏一表示，台美交流營舉辦16年來，已成為校內重要傳統，結合英語學習、醫學教育、人文文化與基督信仰，不僅促進兩地青年交流，也建立跨國友誼及服務使命。
eoi極致餐飲攜手草蜢發佈會 沉浸式光影餐宴打造跨界新亮點
...oi極致餐飲」以360度LED數位視覺科技結合義法創意料理，打造融合味覺、視覺與感官體驗的沉浸式用餐...
橋山壽喜燒推神戶牛五部位套餐 台南新店8月試營運搶客
創意料理「極上和牛紫蘇雲丹卷」則選用神戶牛翼板，搭配北海道雲丹、魚子醬與日本米飯，由服務人員桌邊現做...
旭集台中大遠百店明開幕 首月2.43萬人次訂位！限定料理搶先看
...星主廚的絕藝外，還有融合台中在地元素麻薏、大麵羹等創意料理。業者表示，開幕首月訂位人次已達2.43萬...
三鶯線今通車｜郊山秘境、美食地圖大公開 大啖澎派壽司、客家料理
...走的是現代工業風的設計，金屬與木頭交織，餐點為義式創意料理，用餐時間一到，經常人潮滿滿，餐點都很美味...
東元餐飲集團盛大參與食品展 集結近百項品牌展現多元風味
...摩斯漢堡，推出全新「蒲燒鰻魚珍珠堡」，主打日式精緻創意料理的樂雅樂餐廳，帶來「A5秋田和牛排餐」及「...
韓國濟州名品食材來台展現實力 比目魚、帶魚等海鮮打造創意饗宴
...業者交流合作的濟州名品出口協議會，今年攜手多家韓國農漁企業與餐廳，透過創意料理展現濟州頂級食材魅力。
貳樓攜手必比登主廚推全新菜單 打造「運動家 × 美食家」雙軌飲食體驗
...美食家」雙系列菜單。新菜單融合世界風味、營養補給與創意料理概念，希望打破「健康與美味只能二選一」的刻...
壽司郎登台8周年創業祭 期間限定松葉蟹海苔包、冰心粽加愛文芒果雪花冰
...壽司3貫」，一次滿足多重海味享受。壽司郎也推出多款創意料理。「鮭魚親子生菜海苔包」結合鮭魚、鮭魚卵與...
五股綠竹筍評鑑揭曉！吳文職勇奪雙料冠軍 「甜筍王」甜度飆7.2度
...，成為本屆最大贏家。除了鮮筍品質評比外，同場舉辦的創意料理競賽也吸引目光。 農會家政班成員發揮巧思...
煙波推海陸炙饌住房專案 A5和牛龍虎斑領軍全台開賣
...專賣店合作；花蓮太魯閣館則將花東特產麵包果、新城酸菜等在地食材融入菜單，以創意料理呈現地方風土特色。
綠竹筍產季正式開跑 新北筍王、甜筍王雙冠揭曉
...菜及果然匯等，由主廚運用綠竹筍開發粵菜、中式及蔬食創意料理，展現綠竹筍多元風味。 為拓展銷售通路，...
牛花USHIHANA插旗台中 板前和牛燒肉推限定料理與餐酒搭配
...東泉辣椒醬美乃滋點綴，呈現濃郁鹹香與在地風味結合的創意料理。開幕期間更加碼供應限定版「和牛三明治」，...
台北文華東方攜手AMOUAGE打造「緋紅朱槿」下午茶 香氛入饌感官饗宴
...題，將香氛中的朱槿花、果香與焦糖甜韻轉化為餐桌上的創意料理。由行政西點主廚胡利雲與文華Café主廚盧...
啦啦隊女神慈妹初上節目遭「騙局」 得知真相傻眼了
...收有著浪漫別名「情人眼淚」的雨來菇，還品嚐了豐富的創意料理，從現打果汁、雨來菇炒蛋、肉燥飯到手工水餃...
台北慕軒URBAN331威士忌酒吧推紐約寓所新菜 打造城市微醺食光
另有多道以城市夜晚為題的創意料理，包括「皇后區特快車・慢燉鹿肉香料薩摩薩」、「魯賓・紐約風格虎咬牛刈...
全國花園「美食球場」出招 中西餐廳分推兩廣、中南半島美食節
...島美食節IV」，主打融合東南亞風味與台灣在地食材的創意料理。今年邁入第四屆的美食節，延續餐廳深耕東南...
母親歷經病痛重拾健康 阿翔母親節前夕告白「感到幸福」
...成為全場最高潮。 最後，主持群帶大家品嚐嘉義特色創意料理—全台唯一的「哥吉拉拉麵」，阿翔與籃籃為了...
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