綠竹筍產季正式開跑 新北筍王、甜筍王雙冠揭曉
...菜及果然匯等,由主廚運用綠竹筍開發粵菜、中式及蔬食創意料理,展現綠竹筍多元風味。 為拓展銷售通路,...
...菜及果然匯等,由主廚運用綠竹筍開發粵菜、中式及蔬食創意料理,展現綠竹筍多元風味。 為拓展銷售通路,...
...東泉辣椒醬美乃滋點綴,呈現濃郁鹹香與在地風味結合的創意料理。開幕期間更加碼供應限定版「和牛三明治」,...
...,成為本屆最大贏家。除了鮮筍品質評比外,同場舉辦的創意料理競賽也吸引目光。 農會家政班成員發揮巧思...
...題,將香氛中的朱槿花、果香與焦糖甜韻轉化為餐桌上的創意料理。由行政西點主廚胡利雲與文華Café主廚盧...
...收有著浪漫別名「情人眼淚」的雨來菇,還品嚐了豐富的創意料理,從現打果汁、雨來菇炒蛋、肉燥飯到手工水餃...
另有多道以城市夜晚為題的創意料理,包括「皇后區特快車・慢燉鹿肉香料薩摩薩」、「魯賓・紐約風格虎咬牛刈...
...島美食節IV」,主打融合東南亞風味與台灣在地食材的創意料理。今年邁入第四屆的美食節,延續餐廳深耕東南...
...成為全場最高潮。 最後,主持群帶大家品嚐嘉義特色創意料理—全台唯一的「哥吉拉拉麵」,阿翔與籃籃為了...
...式辣醬燒」及「覆盆子糖醋猴頭菇」,樂蔬主廚同步推出「黑松露醬香炒飯」、「酪梨普切塔」等多款創意料理。
...玩中認識客家文化。此外,「好客市集」匯集傳統點心與創意料理,讓賞花之旅更加豐富多元。 市府也持續推...
...三大品牌,串聯全台七間飯店,結合台灣當令食材與主廚創意料理,打造各館專屬餐飲主題風味。專案即日起開放...
【陳揚盛/綜合報導】福容大飯店持續深耕台灣觀光市場,推動主打地方文化特色的「一期一會」系列活動。繼花蓮、馬祖與澎湖後,2026年聚焦桃園,即日起至7/5推出「福容大龍門‧桃園三味」,以大溪、龍潭、石門三地特色為靈感,打造期間限定料理「剁椒魚頭煲」,並串聯全台據點同步登場,深化在地文化與餐飲體驗連結。
【陳揚盛/綜合報導】位於宜蘭的煙波蘇澳四季雙泉館持續深化健康療癒與文化旅遊定位,即日起正式推出「蘇澳泉湧畫映—探訪冷泉之父竹中信景」特展,結合歷史文獻與醫學觀點,重新詮釋蘇澳冷泉的文化價值與產業潛力,並以館內獨有的「黃金雙湯」優勢,打造具國際能見度的溫泉體驗亮點。
...材本質,搭配蜂蜜醬汁與金柑,展現春季最純粹的鮮甜。創意料理「蟹肉霜淇淋」則顛覆甜點框架,以蝦蟹芭非與...
...24 微醺賞景,或於全日餐廳 新食譜全日餐廳 細品創意料理,完整演繹艾美品牌「以藝術探索城市」的生活...
...「2025台南濃郁思慕情」活動,現場推出各式虱目魚創意料理。 為了推廣虱目魚料理,農業局與台南台糖...
...輩就已遷居高雄,全店標示當年原住民因遠洋進入高雄的時代意義,並從原民料理的精髓,發展出原式創意料理。
...2024米其林推薦主廚林祺豐,將原鄉小米轉化為精緻創意料理,包括小米刺蔥味噌醬、風味小米酒等,台灣酢...
...骨」主題中,主廚們紛紛亮出看家本領,端出不同風格的創意料理,陳之穎主廚端出的「韓式魚皮馬鈴薯餅」,一...
...板傑仕堡,擁有200多坪開放空間,現場有手沖咖啡、創意料理,職人展演烘焙麵包、現烤披薩等,並搭特調微...