亞都麗緻巴賽麗廳推法國地方菜 40道經典新菜還有「隱藏版」登場
...化，透過忠於傳統的烹調技法，重現法式料理經典風味。主廚團隊從食材挑選、醬汁製作到烹調工序皆不簡化，展...
康普茶升級五星下午茶 EBEN聯手北投老爺打造發酵系饗宴
...店，向來主打健康療癒概念，PURE CUISINE主廚團隊也將發酵元素融入下午茶設計，從鹹點、甜點到...
饗賓吃到飽「店后」！拚5.5億僅次台北101店 可吃米其林餐點
...進駐，合計年營收可望挑戰10億元。饗泰多今年夏天由主廚團隊親赴泰國實地考察，7月15起推出「雙醬金磚...
台北W飯店夏日慶典登場 住房送3千元禮券享池畔美食音樂派對
即日起飯店更邀請馬來西亞吉隆坡W飯店主廚團隊客座來台，在WOOBAR及WET® Bar帶來南洋風味饗...
JR東日本大飯店台北HAYASE推夏季限定鰻魚會席 11道旬味料理7/1登場
【陳揚盛／綜合報導】迎接盛夏鰻魚季，JR東日本大飯店台北館內HAYASE日本料理自7/1起推出夏季限定「鰻魚盡享會席」，由日籍料理長郡司行雄以日本夏季代表性食材「鰻魚」為主角，運用燒烤、蒸煮、押壽司及炊飯等多元料理手法，設計11道精緻會席料理，每套售價3800元加一成服務費，帶領饕客體驗江戶時代流傳至今的鰻魚食文化。
韓國三星總部最愛名店！日賣千碗醒酒湯來台全品項打折
...對少見。為確保台灣店味道忠於首爾本店，韓國技術主廚團隊親赴台灣監製，從味道比例、牛腸處理，到辣醬入鍋...
台北遠東香格里拉攜手瑞康屋推波仕茶聯名下午茶 抽Asobu萌寵保溫瓶
鹹點部分，主廚團隊以海鮮鮮味與茶香為主軸進行創作。「薑味檸檬鮭魚凍」將薑香晨露波仕茶揉入鮭魚之中，搭...
十四代金黑紅標齊聚 飛花落院清酒祭登場
為搭配這四款清酒，飛花落院主廚團隊研發十道當季料理，依各酒款的風味結構量身設計，讓料理與清酒在山林間...
台北凱達搶攻暑假商機 入住送千元磁力片、學生吃到飽享8折優惠
主廚團隊精選多款融合水果與異國香料的創意菜色，包括希臘經典風味的「希臘費達起士及西瓜」、酸甜開胃的「...
欣葉日本料理30周年轉型 彩膳楽亭打造五感和食新體驗
...方面，彩膳楽亭以「旬味、發酵與層次」作為核心精神，主廚團隊大量運用酒粕、味噌、鹽麴、柚子醋與昆布鹽等...
W飯店法式餐廳翻玩胡椒餅 Seasons by Olivier e. 推Déjà Food椒焦酥餅
本次推出的「椒焦酥餅」由主廚團隊手工製作酥皮，靈感取自威靈頓牛排工序，採用「熟餡入酥皮」技法，使餡料...
雲朗觀光端午活動登場 君品限量粽禮、翰品高雄椒麻粽搶市
端午送禮部分，君品酒店推出主廚團隊研發的「海味御品粽香禮盒」，即日起至6/12開放預購，共規劃四款組...
國聯北馥樓端午粽禮鮑魚東坡粽限量登場 早鳥1580元入手
...馥樓招牌東坡肉為靈感延伸，將鮑魚與東坡肉結合入粽。主廚團隊選用肥瘦均勻五花肉，以藺草綑綁定型後汆燙，...
亞都麗緻天香樓500克佛跳牆八寶粽「一粽兩吃」 打造江南宴席感
為呈現頂級乾貨工藝，主廚團隊在前置作業上投入大量時間。海參、鮑魚與花膠需經2至3天低溫慢發，鮑魚再以...
不用飛清邁！台南遠東香格里拉推限定泰味百匯 泰北咖哩雞雙脆麵必吃
【陳揚盛／綜合報導】從泰北清邁到府城台南，道地蘭納風味限時登場。位於台南遠東香格里拉十樓的遠東Café，即日起至5/27推出「清邁直送・『泰』美味」主題饗宴，邀請姊妹飯店Shangri-La Chiang Mai雙主廚來台客座，以泰北蘭納料理為核心，結合多道經典泰菜，打造期間限定泰式美食盛宴。
畢業季聚餐升級！晶華「謝師3.0」最高省萬元 喜來登40人再送4位免費
【陳揚盛／綜合報導】搶攻畢業季聚餐商機，台北晶華酒店與台北喜來登大飯店各推出謝師宴升級方案，從高CP值自助餐、互動派對到高儀式感宴席全面布局。其中晶華酒店主打「謝師3.0」專案，整合館內栢麗廳、泰市場與宴會廳資源，最高可折抵萬元；喜來登則祭出「每10位送1位」優惠，自助餐最低每人1199元起，瞄準學生與校園團體聚餐需求。
瀚寓酒店端午回歸推「星饗御品粽」 早鳥85折6入1080元
...報導】睽違3年再度回歸，瀚寓酒店由館內餐廳弈夢紅樓主廚團隊推出2026端午限定「星饗御品粽禮盒」，以...
包入整隻鴨腿！端午節粽子出新招 送整罐XO醬、甜辣醬
...日式饗宴裹蒸粽」（售價888元），以港式裹蒸工法融合日式頂級海鮮食材，由主廚團隊耗時8小時手工製作。
想吃就買不必等！晶華杜拜巧克力可頌主廚團隊加班製作狂銷
面對市場熱烈反應，晶華酒店主廚團隊即刻調整生產策略，加班製作並提升每日供應量，希望讓更多消費者不必排...
台北遠東推母親節三款「她的夢想」蛋糕 麗緻坊「伯爵夫人」蛋糕致敬母愛
...蛋糕「伯爵夫人」，由榮獲ICIF國際金牌肯定的甜點主廚團隊手工製作，以法式經典甜點工藝結合莓果與伯爵...
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