Ukai-tei Kaohsiung新任行政主廚天才料理人難波海領軍 冬季菜單全新登場
「鮑魚 飛龍頭」以豆腐、菱角與山藥結合為飛龍頭，搭配高湯與鮑魚，最後注入滾燙貝類高湯，柔軟與醇厚在舌...
新北口碑粵菜「望月樓」 冬令精選12/5登場
邱主廚表示，粵菜中「南乳燜豬手」與「豬蹄燒鮑魚」是冬季常見補身料理，他以此為靈感，融合二者並選用新北...
台北喜來登「午躍新春」米其林外帶年菜、春節伴手禮預購享88折
...山雞、川味蒜泥鮮蝦等經典滋味，「御品佛跳牆」以南非鮑魚、頂級干貝等豐厚食材展現豪華氣勢，搭配肉質厚彈...
台北萬豪迎聖誕跨年 推頂級鐵板燒、豪華分享餐、高空跨年派對
...間推出聖誕及跨年限定套餐。特選日本北海道根室海膽、鮑魚、澎湖明蝦、魚子醬等豪華海陸食材入饌，主餐為日...
台中日月千禧2026馬年年菜 外帶專案早鳥開跑
...銷、饕客指名的經典滋味「瑤柱鮑參佛跳牆」，一盅盡藏鮑魚、花膠、瑤柱、烏參、炸腩排、花菇、蹄筋等奢華風...
台北最難訂鐵板料理「Will’s Teppanyaki」5週年菜單登場 台味搬上鐵板燒
...9道樣樣精彩，參與《星廚之戰》節目競賽的代表料理「鮑魚棺材板．羊肝菌．松露醬汁」，是將台灣經典小吃轉...
台北文華東方酒店「扇享節日喜悅」 歲末打造耶誕跨年美好食光
...「燕窩海鮮羹」、「上湯焗龍蝦」、「雞油花雕蒸龍膽斑」及「南非鮑魚薑黃飯」等，每位5680元+10%。
新學校領袖嗨翻掀裙「我的身體就是小籠包」！來台先嗑滷肉飯再唱
...發力，讓全場粉絲沸騰。 她們表演前一天抵台，體驗鮑魚小籠包、烏龍珍珠奶茶、空心菜、炒飯等台灣美食，...
宏福苑大火全港同悲！高級公務員卻設宴忙選舉 「白目菜色」被罵翻
...」，菜名令外界皺眉。 根據菜單，菜色包括鹽燒南非鮑魚、姬松茸燉響螺湯、西芹腰果炒蝦球、古法蒸龍躉件...
宋偉恩慘遭花花「瑜珈酷刑」被嗆不舉 崩潰求饒「快停下」
...笑到直喊「喜歡年上。」宋偉恩也接招，在貼心夾雞肉、鮑魚給苗可麗吃的同時，笑說：「我的大肌雞給可麗姐吃...
「梁香好」道地粵式雞煲鍋開幕 靈魂醬汁、大骨高湯一鍋兩吃
...鮮蝦雞煲、雙雞煲、廣島蠔雞煲急限量的紅蟳雞煲、南非鮑魚花膠雞煲、龍蝦雞煲等，龍蝦雞煲及鮑魚花膠鍋更為...
王品嚴選年菜吃龍蝦鮑魚 預購75折再贈武德宮錢母
...8人份大中小年菜套組，並新添蒜蓉龍蝦/蒸蝦粉絲煲、鮑魚海味佛跳牆、香酥芋泥鴨等經典辦桌料理，在家也能...
「米其林三星」680元起吃得到 主廚竟拿8萬元燕窩乾拌上菜
...盅，食材強調「精而不繁」，只挑選花膠、海參、瑤柱及鮑魚，以粵菜講究的「煲三燉四」料理手法，將食材與湯...
林莎深夜狂吃不回家 卞慶華二度道歉不識貨
...一站來到新莊，介紹在地人激推的蝦仁蛋炒飯、鮮蚵湯和鮑魚粥，主持人才開動沒多久就被收服，尤其蝦仁蛋炒飯...
老飯店拚年菜「破億」再創紀錄！年後改裝「達賴喇嘛房」動向曝
...中包含馬來西亞過年必吃的「仁當烤全雞」、新加坡節慶常見的「香蒜鮑魚牛奶排骨湯」和「金沙奶油龍蝦」等。
福容年菜外帶開賣10人桌菜6888元起 推「福容御品蔘雞湯」伴手禮
...次滿足，包含五福臨門好彩頭「開運鴻喜大拼盤」；集結鮑魚、干貝、瑤柱與燕窩等頂級食材，象徵團圓的「燕窩...
夏花餐室主廚Joseph攜手遊牧女廚Gayatri 雙廚四手餐會譜當代印度美食之歌
【陳揚盛／綜合報導】以當代視角呈現印度多元地方料理聞名的「夏花餐室」，將於11/21、11/22迎來開業後首場雙廚四手餐會，客座的印度新銳女主廚 Gayatri將古老發酵智慧融入料理之中，夏花餐室主廚Joseph則以國際化的精準技法與美學，勾勒現代印度料理的細膩輪廓。這套由13道精采餐點架構堆疊的主廚套餐，鋪陳了印度南部海岸的鮮、森林採集的野味、家庭廚房發酵罐的秘密與街頭巷尾庶民美食的香氣，帶領食客體驗傳統與創新並存的印度菜，雙廚四手餐會套餐每人2980元+10%，同步提供印度特色精釀啤酒組成的餐酒搭配 (200元/6 杯)，讓味蕾的「新印度」體驗更加完整。
米其林一星天香樓40週年風華蟹宴開席 十道新蟹饌重現江南冬味
...。花雕醉鮮鮑則是以「花雕醉雞」為靈感，細膩醃漬南非鮑魚，文火汆燙封鮮，酒香幽雅、鮮味彈嫩。海膽溏心蛋...
新北歡樂耶誕城必吃 「50樓Cafe自助餐廳」歲末海鮮饗宴11/14登場
...油低溫浸煮九孔，口感Q彈。「鮮貝沙拉」選用蘭花蚌、鮑魚片等佐特調日式醬汁，風味清爽。「醬香鳳螺」在滷...
台北遠東香格里拉與Mega50國際旅展住宿下殺21折 必搶餐券57折起
...海鮮四人套餐」，可嚐到招牌的脆皮櫻桃烤鴨、松葉蟹及鮑魚料理，原價1萬547元，優惠價6088元，約享...
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