臺虎啜飲室大安11週年慶 邀酒友體驗「聰明吃、笨笨喝」體驗反差魅力
...「臺虎好朋友」,也就是象徵全臺最聰明的「林聰明沙鍋魚頭」與幽默自嘲為全臺「最智障的酒吧」的「Stup...
...「臺虎好朋友」,也就是象徵全臺最聰明的「林聰明沙鍋魚頭」與幽默自嘲為全臺「最智障的酒吧」的「Stup...
...呈現紅亮油潤、麻香純粹的經典風味。清麻風味的「藤椒魚頭」則嚴選肉質細嫩的魚頭,以多款辣椒製成剁椒醬蒸...
本次主打料理「剁椒魚頭煲」由行政主廚蔡長庚操刀,融合石門水庫鮮魚意象、大溪豆干的濃厚豆香,以及龍潭米...
...的另一項重點,是臺虎精釀與嘉義知名老店「林聰明沙鍋魚頭」的品牌聯名。這也是林聰明首次與精釀酒吧進行實...
...汲取靈感,最吸睛的就是將馬形棋子變為品牌招牌的「鱷魚頭」,並結合棋盤格紋、針織提花、質感金屬拉鍊與立...
...口吞入再慢慢咀嚼。 8\. 圍爐吃魚時,需要留下魚頭、魚尾,象徵「有餘」。 9\. 需要在入夜前...
知名老店「林聰明沙鍋魚頭」近日於嘉義光華店接連爆出有民眾外帶吃到蟑螂、塑膠袋的事件,業者繼12月22...
...產品線,推出「台味經典」系列新品,包括「真沙茶沙鍋魚頭風味鍋燒意麵」與「蚵仔風味麵線」,以高度辨識的...
...馬年新春限定,最吸睛的則是象棋中的馬形棋子變為「鱷魚頭」,成為視覺焦點,並結合棋盤格紋、針織提花、質...
【施養正/綜合報導】林聰明沙鍋魚頭日前爆出消費者在湯裡吃到蟑螂,業者宣布將兩間門市暫時休業。第三代執...
...rt於今年3月開幕,期間首次插旗台北的「林聰明沙鍋魚頭」等美食街餐廳排隊最久,當時業者統計最長須1小...
...主鍋後安排止肴「鮭冰頭林檎膾」,以富含膠原蛋白的鮭魚頭醋漬後,搭配蘋果片帶出清爽酸香,再以鮭魚卵點綴...
...待。苗可麗也笑分享自己在傳統市場的「行情」,曾買鮭魚頭卻被加送鱈魚、魚丸等,幽默表示「根本可以在市場...
...鐵盧。其中一道滑蛋蝦仁被嫌味道太淡,而原本以為烹煮魚頭大成功時,卻因魚鱗沒有去乾淨而被打槍,雖然莎莎...
這次進駐台北101,成為林聰明沙鍋魚頭規模最小的分店,林聰明女兒執行長林佳慧表示,不到6坪的空間卻別...
...欸」,從照片中可看到,架上還剩下好幾碗「林聰明砂鍋魚頭」泡麵沒賣掉,讓人不禁猜想這是「蛋塔效應」嗎?...
已成為嘉義美食代名詞之一的「林聰明沙鍋魚頭」,目前由第二代老闆林聰明的大女兒林佳慧接手。首度進軍台北...
「林聰明沙鍋魚頭」今(21日)宣布與唯賀國際餐飲集團旗下「NU PASTA」與「天利食堂」,於全台連...
...影帝太保(張嘉年)飾演的北城老大「哈達」淚喊「爸⋯魚頭湯買回來了」哭爆50萬人,更助攻王識賢演唱的電...
已成為嘉義美食代名詞之一的「林聰明沙鍋魚頭」,目前由第二代老闆林聰明的大女兒林佳慧擔任品牌執行長。首...