其中，古斯托西餐廳推出「中南半島美食節IV」，主打融合東南亞風味與台灣在地食材的創意料理。今年邁入第四屆的美食節，延續餐廳深耕東南亞料理13年的經驗，以更貼近台灣人口味的手法，重新詮釋異國經典。古斯托西餐廳經理鍾蕙安表示，今年美食節最大特色，在於結合台灣小農新鮮食材，搭配主廚對東南亞辛香料的掌握，打造兼具異國風味與在地特色的創新菜色。
人氣推薦包括帕尼普里（Pani Puri）、金枕頭咖哩麵包雞、叢林烤牛肉，其中印度街頭經典小吃「帕尼普里（酥炸脆餅球）」。主廚以酥炸脆餅球包入鷹嘴豆與馬鈴薯，再加入印度咖哩香料調味，搭配以自種薄荷、香菜與檸檬汁製成的青汁。食用時由客人自行將青汁倒入脆球中，一口咬下，辛香料香氣瞬間在口中爆發，清爽又開胃，也成為不少素食者喜愛的料理。
另一道招牌「雲南大薄片」，則選用百分百台灣究好豬製作，搭配芝麻、魚露調製醬汁，平衡肉質與油脂香氣。主廚將豬頭皮或五花肉煮熟冷凍後，以細膩刀工切至薄如蟬翼，再佐以椒麻醬汁、花生碎、洋蔥與香菜，成為夏日必點開胃冷盤。
此外，需提前三天預約的「金枕頭咖哩麵包雞」，也是店內人氣話題料理。以披薩烤爐烘烤的麵包外皮帶有濃郁焦香，包覆濃厚咖哩雞腿肉內餡，適合4至10人共享。上桌時由服務人員桌邊剪開麵包，濃郁香氣撲鼻，視覺與味覺兼具。
喜愛重口味的饕客，則不能錯過「辣炒香茅海鮮盤」，以東南亞香料結合在地海鮮，辛辣鹹香風味成為夏季最佳下酒菜；搭配炒空心菜、涼拌木瓜絲等經典南洋料理，也讓不少球友與遊客專程前來朝聖。
成立於1995年的全國花園鄉村俱樂部，除了擁有國際錦標賽等級18洞球場，也規劃古斯托西餐廳、四季中餐廳及精緻客房，並設有五星級飯店等級的48間客房，兼具高球運動、美食、住宿與宴會功能，成為中台灣兼具休閒與餐飲特色的度假園區。全國花園鄉村俱樂部總經理吳憲紘表示，會持續隨著時令文化推出高CP值的美食，希望帶給前往打球住宿的球友吃到健康美味的創意料理。
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