台中火雞肉飯名店爆食物中毒 至少8人不適!遭衛生局勒令停業
稽查發現冰箱溫度不足等3缺失
【記者鮮明/台中報導】台中市北屯區文心路四段1家知名火雞肉飯爆發疑似食物中毒,有多名消費者在社群發文留言稱吃了以後上吐下瀉,衛生局初步掌握共有8人不適,昨稽查後有冷箱溫度不足等3項缺失,已勒令停業改善。
3歲童半夜吐10多次!情侶檔拉肚子3次
這家「饡味軒嘉義火雞肉飯」主打火雞肉飯與砂鍋魚頭的小吃店,在網路上有多篇食記介紹,Google評論逾2千則平均4顆星。有民眾在社群發文,3歲女兒9月30日吃了火雞肉飯 滷豆腐、滷蛋,「半夜三點吐了10來次,臉色慘白送急診」,後來醫師證明是急性腸胃炎。
留言區馬上有網友留言「9/28中午吃,下午腸子絞痛,晚上拉肚子3-4次吃了火雞肉飯+砂鍋魚肉」、「跟我男朋友昨晚(10/2)7:30去吃的,火雞肉飯、皮蛋豆腐、刺瓜仔湯、白菜滷,今天也都拉肚子三次以上」、「昨天(10/2)晚有去用餐,今天拉肚子兩次。有吃雞肉飯便當、滷蛋、豆腐。」
食安處採檢送驗!稽查3缺失勒令停業
台中市食安處今表示,有關北屯區某火雞肉飯餐飲店疑似食品中毒事件,食安處昨(3)日獲報後立即前往店家稽查採檢送驗,並勒令業者即日起停業,檢驗結果最快約2週後出爐,如檢出病原菌,可處業者6萬元以上、2億元以下罰鍰;若人體與食餘檢體檢出相同病原菌,將依食安法第49條移送法辦。
食安處指出,民眾表示食用該店餐食後陸續出現嘔吐、腹痛及腹瀉等症狀,初步掌握8人不適。食安處昨日稽查店家發現冰箱溫度不符規定、食材未離地存放及未出示年度體檢報告等缺失,已要求業者立即停業改善,後續若複驗不合格將依法裁罰。
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