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全聯「鯛魚」廠商送驗無禁藥 高市衛生局:檢體不同

全聯「鯛魚」廠商送驗無禁藥 高市衛生局:檢體不同

【記者凃建豐/高雄報導】全聯福利中心販售的台灣鯛魚排被檢出動物用藥殘留,供應商口湖漁類生產合作社再將同批次商品「鯛魚排(大)」的原料留樣品送交第三方公正單位SGS進行複驗,昨(2)日收到檢測報告,結果顯示「恩氟喹啉羧酸」未檢出,無檢出動物用藥殘留。高雄市衛生局回應,該局與業者自行外部送驗同批號原料樣品為「不同檢體」。若食品業者對檢驗結果有異議,可自收到通知日起15天內,向「原抽驗機關」申請複驗。

全聯台灣鯛驗出殺菌劑 專家:過量恐致全身痙攣、呼吸困難

全聯台灣鯛驗出殺菌劑 專家:過量恐致全身痙攣、呼吸困難

【施養正/綜合報導】全聯販售的「台灣鯛魚排」產品被檢驗出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」引發熱議。毒理學專家招名威1日指出,這類藥物使用得越多,越容易促使環境中的細菌產生抗藥性。一旦像大腸桿菌、沙門氏桿菌等原本能被輕易抑制的細菌,變得難以殺死,帶著抗藥性的菌株進入人體後,就會讓患者感受到「抗生素怎麼越吃越久、效果越來越差」。

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