全聯鯛魚排藥檢超標 養殖場抽檢結果需一周|壹蘋新聞網

全聯鯛魚排藥檢超標 養殖場抽檢結果需一周

記者 綜合報導
【施養正/綜合報導】高雄市衛生局於今年10月,在全聯路竹中正分公司抽驗「台灣鯛魚排」產品時,發現「不得檢出」的動物用藥「恩氟喹啉羧酸」引發社會關注。漁業署副署長繆自昌1日說明,該藥物是作為殺菌劑的動物用藥,可用於2隻腳、4隻腳的畜禽類,但禁止用於水產養殖。
高雄市衛生局10月在全聯路竹中正分公司抽驗「台灣鯛魚排」產品,檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)」,違反「不得檢出」檢驗標準。高雄市衛生局提供
高雄市衛生局10月在全聯路竹中正分公司抽驗「台灣鯛魚排」產品,檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)」,違反「不得檢出」檢驗標準。高雄市衛生局提供

繆自昌指出,這次鯛魚排檢出的恩氟喹啉羧酸含量是0.028ppm,非常微量,但依規定是「不得檢出」,仍須從源頭了解,已請雲林農政單位到養殖池抽驗,預計最快約一周有結果,目前相關養殖魚類也暫停出貨。

雲林縣農業處漁業科1日則到養殖池抽驗,周邊沒有畜禽場,也未發現其他污染源,養殖戶採地下水養殖,已對20000多尾魚苗進行管制。

繆自昌表示,目前不清楚鯛魚排為何檢出不得使用的藥物。因為一般鯛魚池養殖的魚,大型的會送往加工廠切片,進到加工廠時會先檢驗一次,出貨前再檢驗一次。

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