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文華Café半自助午餐換新菜 和牛龍蝦、帝王蟹海鮮吧搶客

文華Café半自助午餐換新菜 和牛龍蝦、帝王蟹海鮮吧搶客

【陳揚盛/綜合報導】搶攻夏日聚餐商機,台北文華東方酒店5樓文華Café即日起推出全新季節限定半自助式午餐,以「仲夏果香」為主題,主廚盧奕翔運用百香果、柚子、柑橘等夏季果香元素,搭配日本和牛、波士頓龍蝦、莫瑞鱈等頂級海陸食材打造全新主餐。平日每位1580元加一成起可享主餐搭配沙拉吧,週末每位2680元加一成起除精緻主餐外,還可無限享用帝王蟹、松葉蟹、龍蝦等海鮮吧。

台北夜生活新風景!「春大直」主廚餐車登場 打造最Chill夏夜微醺時光

台北夜生活新風景!「春大直」主廚餐車登場 打造最Chill夏夜微醺時光

作者:田欣雲(資深旅遊記者) 隨著時序從微涼的春末轉入初夏,台北街頭也開始透著絲絲暑氣。比起待在冷氣房,夏天的夜晚更適合在戶外用餐,享受那份無可取代的愜意。當夜幕低垂,「春大直」主廚餐車的忙碌夜晚才正要開始。來這裡點杯冰涼飲品,配上串燒、漢堡或拉麵等精緻美食,絕對是台北夜晚最迷人的風景。

台北文華東方文華Café 全新春季精緻午間饗宴「春日食光」限定主餐

台北文華東方文華Café 全新春季精緻午間饗宴「春日食光」限定主餐

【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店「文華Café」(Café Un Deux Trois)初春之際推出全新午間主餐,主廚盧奕翔汲取春天的和煦風韵為靈感,嚴選日本和牛、龍蝦等頂級海陸食材,佐以法式經典醬汁中的雅致香韻,添入海藻、野菇或鮮橙等刻畫旬味景緻,以匠心廚藝凝聚季節風味,詮釋春季味蕾的精緻午間食光。即日起週一至週四「平日午間饗.吃.吧」每位1580元+10%起,推出美饌包含有「爐烤雞腿捲佐香橙白酒醬」、「香煎龍膽石斑佐海藻醬汁」、「炙烤究好豬戰斧佐法式芥末醬」與「炙烤A3和牛菲力搭配野菇醬汁及上湯波士頓龍蝦」。3/13起週五至週日「週末午間鮮.吃.吧」每位2680元+10%起,主餐選擇包含有「蕃茄干貝米型麵」、「油封日本真鯛佐諾曼地醬汁」與「日本A4和牛小排佐波爾多紅酒醬」。

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