高雄洲際父親節盛宴登場 龍蝦和牛饗宴早鳥優惠開跑
...節限定「香草榛果聖多諾黑」,由具法國藍帶背景的西點主廚王健翰操刀,以法式經典聖多諾黑為靈感,結合焦糖...
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...本A5和牛選用油花分布細緻、口感柔嫩的和牛臀肉芯,主廚以海鹽與黑胡椒簡單調味後,透過招牌爐烤工法先以...
...節目《哈!真相大白了》,邀來藝人張鳳書、八弟、型男主廚張秋永、劇團團長翁銓偉、營養師張語希與文化人施...
...ng燒肉餐廳「梵燒肉」舉辦限時三天客座餐會,由韓國主廚親自來台掌廚,帶來融合韓、日、台料理理念的頂級...
...,拍到4位員工追趕老鼠的畫面,發文消遣說「吃到一半主廚跑出來嗎⋯」還有民眾事後在網路留言同行三人拉肚...
...3288元;「尊尚卓越」加入西班牙費麗莎紅葡萄酒及主廚特製香傳X.O.醬,售價5988元;最高規格「...
...上午9點至11點推出限定「嘆早茶」活動,由香港行政主廚王志孚打造道地港式飲茶文化,集結近25款港點、...
...廩也預告周年聯名將持續推出。第二波預計攜手新銳粵菜主廚,在店內推出廣式火焰烤鴨三吃,後續還將與漢堡品...
此次客座期間,日本主廚將親自以嚴選黑毛和牛搭配當令旬味食材,運用精準火候與鐵板料理技法,現場演繹黑毛...
【陳揚盛/綜合報導】隨著健康飲食意識抬頭,消費者對甜點的期待逐漸從濃郁轉向「剛剛好的美味」,「好吃、不會太甜」也成為近年甜點的重要指標。德麥食品獨家代理的法國品牌愛樂薇(Elle & Vire Professionnel)推出「25%輕脂鮮奶油」,以保留天然乳香與滑順口感,同時降低厚重感為特色,並攜手全台8家人氣甜點品牌推出期間限定商品,展現輕盈甜點的多元風貌。
...能不太容易熟。眼看時間一分一秒流逝,韓國在地的合作主廚臉色也開始緊繃,讓風田一臉慌張,姚元浩更是直呼...
...加價享用假日限定餐點,包括和牛炙燒握壽司、蟹粉金湯帝王蟹,以及獺祭大吟釀清酒暢飲與多款主廚手工甜點。
•鮨安(新竹縣竹北市嘉豐南路一段62號) 主廚曾赴日本名店修業,承襲江戶前壽司技法,僅供應無菜單...
現任「雅閣」主廚阮明燊來自香港,深耕粵菜領域逾28年,秉持「回歸粵菜本真」的料理理念,在傳承廣東菜經...
...用。 韓國食品安全部表示,當局去年展開調查,指控主廚在雪酪甜點上放置3至5隻黑蟻,「以增加酸味」。...
另一款全新推出的「燕窩奶皇酥」禮盒,由晶華軒主廚團隊研發,選用燕窩搭配鹹蛋黃熬製奶皇內餡,再包入層層...
...其林一星、綠星和特別獎「年度開業大獎」3項大獎,連主廚楊柏偉(Nick)都說「感覺很不真實」! 楊...
...言是承先啟後的重要一年。今年初擁有46年粵菜資歷的主廚李雲浩正式加入團隊,萬象餐飲同步重新調整品牌經...
【陳揚盛/綜合報導】開幕僅3個月的東京割烹名店「山崎」(Yamazaki)再掀話題,宣布將於8/12至8/16舉辦限時夏季餐會,由創辦人山﨑志朗(Shiro Yamazaki)再度來台,攜手台北料理長郭原甫(Jeff)聯袂獻藝,以台灣夏季旬味結合日本頂級食材,打造限定無菜單料理,每位1萬5000元加一成服務費。
...續精進的責任。集團自創立以來,始終致力打造讓優秀主廚能安心創作、長期發展的舞台,未來也將持續投入人才...