永豐餘生技還原苦茶油產地溯源查及供應商 3面向強化油品安全
...，會依產品及製程特性，安排酸價、重金屬、農藥殘留及黃麴毒素等項目進行定期、輪替或專案檢驗，依產品風險...
「毒米粉」害人多吃2個月 她揪3疑點問高虹安：哪個版本是真的？
...名產近年接連出現食安問題，去年知名花生醬品牌被驗出黃麴毒素超標，今年新竹炊粉又被驗出甲醛，但兩起事件...
溫朗東質疑檢驗中聯油品資料造假 中市府秀證據反駁：食藥署送驗
...食用油脂產品檢驗項目有重金屬 (鉛、砷、汞、錫)、黃麴毒素、多環芳香族碳氫化合物（含苯駢芘等）、環氧...
農產品來自中國竟標「台灣製造」 吳欣岱揭食安漏洞
【高沛生／綜合報導】加工食品產地標示議題引發討論，臺北市議員擬參選人吳欣岱表示，現行法規存在漏洞，進口原料只要在台灣加工，就能標示為「台灣製造」，消費者無法得知主要原料真正來源。她呼籲食藥署修法，將加工食品主要原料原產地納入強制標示，並支持民間發起的連署，盼保障消費者知情權及台灣農民權益。
食物發霉挖掉還能吃？ 醫師示警：「這毒素」是很強的致癌物
...也不一定完全消失。 他指出，在很多黴菌毒素裡面，黃麴毒素（aflatoxins）特別需要注意，尤其...
驚！超人氣「福源花生醬」黃麴毒素超標 衛生局急令下架
...薏仁、藜麥等)、2件果乾類、2件辛香料，檢驗產品中黃麴毒素（B1、B2、G1及G2），其中2件花生粉...
不是臭酸！食物吃出「1味道」小心中毒、腎衰竭
...，應立即吐掉並漱口。因為這類異味，可能代表食物已遭黃麴毒素或赭麴毒素污染，長期攝取恐增加肝臟與腎臟負...
進口花生糖驗出黃麴毒素！逾500公斤全退運 長期食用恐釀肝癌
...「THANH LANTHANH LAN花生糖」檢出黃麴毒素B1 15 μg/kg、黃麴毒素B2 2....
黃麴毒素超標！新竹福源顆粒花生醬遭勒令暫停生產
...8月27日的產品，日前分別經台北、桃園市衛生局檢出黃麴毒素不合格，已要求全數下架；另有效日期2025...
台東麵包店花生粉驗出黃麴毒素超標 食藥署罰3萬元、下架銷毀
...71件市售食品，結果顯示僅1件花生粉不合格，檢出總黃麴毒素與黃麴毒素B1超標。食藥署表示，該業者為台...
清明吃潤餅當心食物中毒 醫師：放超過2小時風險高
...太久，都可能讓細菌快速繁殖；花生粉若受潮，還可能產生黃麴毒素，潤餅皮本身也可能因長時間放置而遭污染。
桃園市清明應景食品抽驗 香菜、花生粉等5件違規已下架處辦
...屬超標，業者已依規定下架並停止販售；1件花生粉檢出黃麴毒素超標，經要求回收後複驗合格；1件香菜檢出農...
今年黃麴毒素污染通報歐盟破130件！消基會公布抽驗15件花生粉、菱角結果
...0％以上，是有利於黴菌生長的環境。黴菌所含的毒素以黃麴毒素對人類的威脅最大，黃麴毒素常見的類型為B1...
經典早餐「花生吐司＋大冰紅」超雷！醫：恐吃進一級致癌物
...他食物致癌物的致突變性方面具有整體能力，但卻增強了黃麴毒素的致突變性。 對此，有網友好奇詢問：「那...
北市刈包名店花生粉檢出「黃麴毒素」超標 同批號產品全下架
...以監測，共計抽驗30件產品，檢驗結果1件花生粉檢出黃麴毒素不符規定。 衛生局表示，稽查產品含15件...
印尼餅乾又出包 5批甜味劑不合格全數退運
...，不合格率約2.4%。違規原因包含防腐劑、甜味劑及黃麴毒素超標。為加強把關，食藥署已自115年1月1...
冬季吃火鍋注意！北市多家老店食材被驗違規
...香自助火鍋城的花生粉、天母尚井日式涮涮鍋的花生檢出黃麴毒素，還有富樂台式涮涮鍋的豆腐類產品檢出防腐劑...
買年貨要注意！北市抽驗年節食品 白木耳違規最多
...白劑、著色劑、甜味劑、保色劑、殘留農藥、動物用藥、黃麴毒素、硼酸及其鹽類、重金屬、邦克列酸等，依品項...
中國國宴飲料「天府可樂」宣布破產 配方加中藥稱可抗黃麴毒素
...激素。此配方還得到同濟大學醫藥病理學研究證實，可抗黃麴毒素，其特殊風味受到不少民眾喜愛，在中國國內市...
邊境攔4批印尼木薯餅違規添甜味劑 中國靈芝農藥超標
...，不合格率約1.7%，主要問題包括防腐劑、甜味劑及黃麴毒素超標。食藥署宣布，自115年1月13日起至...
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