六大泰國名廚聯手打造COAST傳奇風味藝廊 呈現期間限定 Fine Dining 饗宴
【陳揚盛/綜合報導】由MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉與泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳COAST,再度攜手泰國觀光局與台北晶華酒店,即日起至6/30推出「泰味新境The Amazing Flavors of Thailand」第二季企劃。
【陳揚盛/綜合報導】由MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉與泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳COAST,再度攜手泰國觀光局與台北晶華酒店,即日起至6/30推出「泰味新境The Amazing Flavors of Thailand」第二季企劃。
【黃若綾/綜合報導】斯貝賽威士忌品牌亞伯樂2026年推出「極限量雙桶重雪莉原酒第一章」,以56.2%原桶強度、雙重雪莉桶繁複熟成工藝全球極限量登場,建議售價NT$2,200元,開啟小批次原酒新篇章。
...、甜美中帶木質感,餘韻輕盈綿長。品牌定位這款酒「更香甜、更滑順」,酒精濃度 40%,是對調和威士忌既...
【陳揚盛/綜合報導】當日本茶的細膩內斂,遇上台灣茶的馥郁層次,一場橫跨風土與文化的味覺對話於春夏之際優雅展開。JR東日本大飯店台北即日起至6/30推出期間限定茶主題系列,由點心房主廚黃伯欽領軍,結合日台兩地特色茶葉,於「品頌坊 PREMIER SWEET」與大廳酒吧「Platform 月台町」雙場域同步呈現,以茶入甜、以茶入饌,細膩演繹茶香的多重風貌。
...認一下」、「狗狗以身試毒」、「二話不說試個毒先」、「一定是平常伙食太差了」、「看來是蛋糕太香甜了」。
...現濃稠流心的半熟蛋,搭配特製醬汁;玉米沙拉軍艦厚鋪香甜玉米粒與美乃滋,漢堡排飽滿肉汁淋上照燒醬與美乃...
...主廚特製綜合甜點拼盤」內含泰式黃豆糕、蒸芋頭糕與椰香甜球,象徵支持與助力;「泰式酥炸嫩米南瓜紫薯」則...
甜點區同樣誠意滿滿,琳瑯豐富、香甜誘人。「焦糖巧克力蛋糕」鬆軟蛋糕體夾入焦糖餡,點綴巧克力鮮奶油,微...
...餅皮煎至金黃酥香,再淋上煉乳與巧克力醬,外酥內軟、香甜涮嘴。飲品新增「龍眼冰茶」、「西瓜冰沙」及創意...
但她捨不得讓睡得香甜的女兒起床,只好忍痛繼續推車,「等她醒來後才趕快回家,然後想辦法把腸子推回原位,...
...是腸子掉下來」,但因為女兒在睡覺,她捨不得吵醒睡得香甜的女兒,所以只好忍痛繼續推車。 等到女兒醒過...
...木質基調與果實的靈魂深度融合。初聞是濃郁的熟成草莓香甜,隨後帶出細緻的香草與乾果氣息,末端隱約透出波...
...現細緻且富層次的口感體驗。「芒椰葡萄柚脆皮雪糕」以香甜芒果冰淇淋為基底,內含濃郁椰漿流心,外層包覆白...
【陳揚盛/綜合報導】引領跨界聯名下午茶風潮的台北文華東方酒店,於初春之際首度攜手英國百年皇室御用香氛品牌CREED,自即日起至5/31止,在「青隅」推出《Wild Vetiver岩蘭野境》英式下午茶饗宴。此次以CREED全新上市的「岩蘭野境」木質花香調為靈感,融合英倫野餐意象,透過精緻甜鹹點設計,將香氛層次轉譯為味覺體驗,帶來一場優雅迷人的春日感官之旅。
...P值水果,日本青森與美國進口蘋果單顆不到40元,果香甜脆、口感扎實,輕鬆讓日常水果零食升級。台灣在地...
【陳揚盛/綜合報導】米其林一星餐廳Impromptu by Paul Lee迎來開業八週年,展開最大幅度改裝,即日起正式開幕。餐廳加入豊漁餐飲集團後,重新規劃空間與動線,精簡座席數、提升舒適感,讓每位賓客都能在自在距離中感受服務與料理細膩。
...鳳梨汁、椰子糖漿、杏仁糖漿、萊姆汁與牛奶調和,呈現柔滑香甜的熱帶風味,也呼應鑽白魚子系列的純白優雅。
...打造更加豐富的味蕾層次。甜味小食包含有:外酥內Q、香甜迷人的「甜心地瓜球」,以及首次加入小食隊伍的生...
...、宇治抹茶生.磅蛋糕以及迷你巴斯克-宇治抹茶等,賞花配上茶香甜點,不用出國就能享受盎然春意美好時刻。
...loom 綻放」以琴酒、梔子花白茶、黃檸檬汁、杏桃香甜酒與紫蘇碎冰打造分層色彩,如同春日花園盛開,入...