慕舍酒店Lounge Vino推「童話故事下集」 在城市天際線上喝進成人童話|壹蘋新聞網

慕舍酒店Lounge Vino推「童話故事下集」 在城市天際線上喝進成人童話

六款調酒化身六種人生寓言 從願望、誘惑到勇氣與成長

記者 綜合報導
【陳揚盛/綜合報導】小時候,我們相信童話有標準答案;長大後才發現,真正讓人著迷的,往往不是結局,而是故事裡那些關於願望、誘惑、勇氣、成長與選擇的時刻。座落於Hotel MVSA慕舍酒店8樓的空中酒廊Lounge Vino,延續「童話故事上集」系列,再推出「Once Upon a Time 童話故事下集」,將茉莉公主、烏蘇拉、庫伊拉、傑克、醜小鴨與愛麗絲六個熟悉角色重新化作調酒,以六種截然不同的人生寓言,邀請賓客在城市天際線之上,翻開屬於自己的童話下一頁。系列調酒每杯480元加10%服務費。
MVSA慕舍酒店8樓的空中酒廊 Lounge Vino,推出「Once Upon a Time 童話故事下集」,將茉莉公主、烏蘇拉、庫伊拉、傑克、醜小鴨與愛麗絲六個熟悉角色重新化作調酒。業者提供
MVSA慕舍酒店8樓的空中酒廊 Lounge Vino,推出「Once Upon a Time 童話故事下集」,將茉莉公主、烏蘇拉、庫伊拉、傑克、醜小鴨與愛麗絲六個熟悉角色重新化作調酒。業者提供

六個熟悉角色 六種關於人生的寓言

「童話故事下集」延續上集從經典故事角色出發的概念,但這次不再只看角色的另一面,而是將故事轉化為關於人生的六個命題,從茉莉公主對自由的渴望、烏蘇拉對慾望的洞悉,到庫伊拉的狂傲、傑克的勇氣、醜小鴨的成長,以及愛麗絲對未知世界的好奇,讓每一杯酒都成為一段可以入口的故事。

Lounge Vino首席調酒師 Anber。業者提供
Lounge Vino首席調酒師 Anber。業者提供

Princess Jasmine 茉莉公主|關於願望

身處金碧輝煌皇宮的茉莉公主,真正渴望的卻是宮牆之外的自由。Lounge Vino以茉莉花茶為起點,加入Moscato、Bénédictine與龍眼糖漿,呈現清雅輕盈的風味,就像茉莉花悄悄盛開,不喧嘩,卻始終朝著自己的方向前進。

風味關鍵:Jasmine Tea/Moscato/Bénédictine/Longan Syrup

Princess Jasmine 茉莉公主。業者提供
Princess Jasmine 茉莉公主。業者提供

Ursula 烏蘇拉|關於誘惑

深海女巫烏蘇拉深知人們真正想要的是什麼,也懂得用慾望交換代價。這款酒以Hayman’s Gin搭配紫羅蘭香甜酒、葡萄利口酒與檸檬汁,再以Maraschino Cherry添上誘惑氣息,神秘而鮮明,像一場明知道代價仍讓人想伸手的交易。

風味關鍵:Hayman’s Gin/Crème de Violette/Grape Liqueur/Lemon Juice/Maraschino Cherry

Ursula 烏蘇拉。業者提供
Ursula 烏蘇拉。業者提供

Cruella 庫伊拉|關於狂傲

黑與白是庫伊拉的招牌色彩,瘋狂、前衛與自信則是她的態度。這款酒以黑芝麻脂洗Bourbon為核心,加入Coffee Liqueur、Amaro Averna,最後覆上柔滑奶泡,濃郁深邃又帶著不討好的個性,詮釋「真正的風格,從來不需要所有人喜歡」。

風味關鍵:Black Sesame Paste Fat-Washed Bourbon/Coffee Liqueur/Amaro Averna/Milk Foam

Cruella 庫伊拉。業者提供
Cruella 庫伊拉。業者提供

Jack and the Beanstalk 傑克與魔豆|關於勇氣

一顆看似普通的魔豆,最終長成通往天空的藤蔓,也改變了傑克的人生。Lounge Vino以清酒象徵播下的種子,以毛豆呈現萌芽的新生命,再加入哈密瓜利口酒與青蘋果利口酒,搭配檸檬汁收尾,呈現一路向上的冒險旅程。

風味關鍵:Sake/Edamame Syrup/Edamame Juice/Midori Liqueur/Green Apple Liqueur

Jack and the Beanstalk 傑克與魔豆。業者提供
Jack and the Beanstalk 傑克與魔豆。業者提供

Ugly Duckling 醜小鴨|關於成長

曾經被嘲笑的醜小鴨,沒有急著證明自己,而是在孤獨與時間裡慢慢長成自己的模樣。這款酒以熟成蘭姆酒為基底,加入炙燒鳳梨與鳳梨糖漿,再以檸檬汁、鹽及蛋白調整風味,最後覆上鹹蛋黃粉,象徵每一次蛻變,都需要時間慢慢釀成。

風味關鍵:Pineapple Rum/Malt Beverage/Pineapple Syrup/Lemon Juice/Salt/Egg White/Salted Egg Yolk Powder

Ugly Duckling 醜小鴨。業者提供
Ugly Duckling 醜小鴨。業者提供

Alice in Wonderland 愛麗絲夢遊仙境|關於迷幻

如果每個世界都有規則,那麼愛麗絲夢遊仙境就是那個例外。追著白兔跌進未知世界後,時間、大小與遊戲規則全都失去原有秩序。這款酒以Absinthe、檸檬汁與糖打造,入口清亮卻帶著迷幻氣息,並隨酒附上可食用造型撲克牌,讓賓客自行決定今晚的故事如何發展。

風味關鍵:Absinthe/Lemon Juice/Sugar

Alice in Wonderland 愛麗絲夢遊仙境。業者提供
Alice in Wonderland 愛麗絲夢遊仙境。業者提供

以美酒延續慕舍的藝術想像 夜晚化身城市中的微醺沙龍

Lounge Vino位於Hotel MVSA慕舍酒店8樓,將酒吧視為酒店頂端的「藝術容器」,延續執行董事王劭仁(Arthur Wang)所提出「精品是永不完稿的生命力」理念,透過酒款、料理與空間共同構築生活美學。夜幕降臨後,露台化身城市中的「繆思泉源」,賓客可一邊遠眺台北都會流光,一邊品飲精心設計的調酒,讓藝術、美酒與生活風格在夜色中交會。

繁星低垂的天際線席位,品味一杯「花園茶境」的特調,讓靈魂在晚風與光影間獲得最純粹的舒展 。。業者提供
繁星低垂的天際線席位,品味一杯「花園茶境」的特調,讓靈魂在晚風與光影間獲得最純粹的舒展 。。業者提供
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