阿里山山葵曾瀕消失 米其林主廚出手救「綠金」
...米其林一星A CUT牛排館行政總主廚凌維廉協助山葵菜色研發。身為米其林餐廳行政總主廚，凌維廉從前菜、...
鹽酥雞紅到美國竟被魔改？快餐龍頭推夜市神物 「這沾醬」讓人傻眼
...美食征服美國！美國中式速食龍頭「熊貓快餐」推出全新菜色「台式鹽酥雞」，目前已在全美7個州的部分門市試...
「米其林三星×二星」台澳粵菜雙星會 頤宮9月客座澳門永利軒
...請株式會社獺祭社長櫻井一宏精選多款頂級獺祭清酒搭配菜色，以細膩酒香呼應粵菜鮮味與層次，為兩日限定的跨...
量販店吃「預約制套餐」！全台4店登場 業者曝營收破千萬
...私廚套餐搶客，一次可吃到海陸主餐、前菜及甜點等完整菜色，下週四起將於全台4店登場，目前預約已達5成滿...
北市某國中爆食物中毒 午餐肉飄酸臭味！87名學生腹瀉
...北市國中小新學期全面推行免費營養午餐，政策上路後，菜色品質、廚餘處理等問題持續引發討論，如今更傳出疑...
吃到飽回不了本？前店員揭「3大陷阱」：店家比你還精
...材包含在高級套餐內，最後很可能多花一筆錢卻只吃到基本套餐的菜色，因此建議點餐時留下實體菜單做為參考。
《嗨！營業中》11/7高雄辦桌開席 莎莎親自坐鎮貴賓席
...化身「全民評審」，親手投票決定當天營業挑戰的勝負，菜色部分，除了國宴級手路菜，貴賓席更特別升級加碼了...
南部唯一「五星級台菜」進駐大巨蛋！台北首店吃巨盆辦桌菜
...北首店自8月底試營運後幾乎天天客滿，也特別推出限定菜色「福園半煎煮」，以整尾煎魚燉煮海鮮鍋，並搭配帶...
三峽梨仔筍恐吃不到！米其林主廚出手研發20道菜
...發揮米其林一星主廚本領，在工作忙碌之餘，仍認真研發菜色，從發想到完成，前前後後共花了3個多月，開發超...
台北晶華亞洲燒烤節開烤！台日韓泰四國美味週末加菜不加價
...整登場，餐飲內容全面加量不加價，平日則精選部分限定菜色輪番供應；其中栢麗廳更同步提供麒麟、台啤等生啤...
台北美福「金秋饌蟹」開吃 720元起一次品味台港義日20道蟹料理
...典手路菜結合當令蟹鮮，推出五菜一鍋的香蟹料理。代表菜色「芙蓉蒸沙公」以鮮活沙公搭配嫩滑蛋液蒸煮，讓蟹...
「港灣壹號」重現老香港！香港米其林推薦名店限時客座台北君悅
...粵菜工藝為底蘊，結合現代烹調手法，精選10道代表性菜色，單點價360元至1480元（另加一成服務費）...
士林萬麗萬麗軒推秋冬新菜 玉山酒香炙燒片皮烤鴨一鴨二吃3080元起
...，到壓軸的「玉山酒香炙燒片皮烤鴨」，此次萬麗軒全新菜色以主廚方文麟的成長記憶為起點，以粵菜深厚底蘊串...
台北老爺搶攻2027婚宴商機 早鳥訂10桌免一成服務費
...海虎蝦」、「樹子魚露龍虎斑」及「棗皇北菇燉雞湯」等菜色呈現豐富宴席風味；2萬3800元方案則再加入「...
晶華軒迎香港米其林一星都爹利會館客座 雙星主廚共譜粵味盛宴
【陳揚盛／綜合報導】台北晶華酒店國際餐飲交流再添新章！位於酒店三樓、甫獲米其林星級肯定的晶華軒粵菜餐廳，將於9/16至9/17邀請香港米其林一星「都爹利會館Duddell’s」來台客座，由晶華軒中餐廚藝總監鄔海明攜手都爹利會館行政主廚陳佑良，以台北與香港兩地風土食材為創作靈感，融合傳統粵菜烹藝與當代料理巧思，聯手呈獻九道菜星級粵菜饗宴。晚宴每位1萬6800元加10%，價格包含五款佐餐酒及茶品；不飲酒賓客亦可選擇五款無酒精特調搭配茶品，展開一場跨越台北、香港的粵味對話。
12生肖本周運勢｜雞晚睡早起 狗注意日曬 豬少管閒事
...點心，婚姻是飯菜，天天一樣的飯菜會令人受不了，改變菜色的決心在於你要不要用心。 健康：健康運還算好...
凱撒四館名廚聯手重現辦桌人情味 2千元加10%一人也能入席
...。活動現場安排主廚精彩說菜，從食材選擇、料理手法到菜色背後的飲食文化故事，帶領賓客深入認識一道道經典...
全國最強營養午餐！台中開學週「超狂菜單」驚見L形大雞腿、砂鍋魚
...外加碼全國唯一的「開學第一周3天雙主菜」，營養午餐菜色通常是三菜一湯或四菜一湯、只有一道主菜，開學週...
油芒難吃想當鳥飼料！主廚一炸竟飄爆米花香
...主廚林祺豐挑戰料理，從乾鍋煸炒、高溫油炸到重新設計菜色，終於讓油芒炸出如爆米花般的香氣，完成這場從「...
新加坡米其林主廚Louis首度來台 攜手台中夏登法式鐵板燒推限定餐會
...et-Canet 2002、2017兩個年份，依循菜色風味安排品飲節奏；Tesseron Cogna...
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