Ukai-tei Kaohsiung新任行政主廚天才料理人難波海領軍 冬季菜單全新登場
...抹濃度。對追求高雄頂級鐵板燒、紀念日與節慶饗宴的饕客而言,此次的鐵板燒菜單是一場不容錯過的冬日演出。
...抹濃度。對追求高雄頂級鐵板燒、紀念日與節慶饗宴的饕客而言,此次的鐵板燒菜單是一場不容錯過的冬日演出。
...林予晞才自爆,自己其實「非常不敢吃內臟」,但在討論菜單時因看見主廚滿懷期待的眼神,讓她當下完全說不出...
...灣壽司郎今(10日)宣布,全面導入全新的「新甘覺」菜單,還進行進軍台灣後最大的一次盤價結構重整,新增...
...獲米其林一星殊榮的「雅閣」中餐廳,即日起推出冬季新菜單,由主廚阮明燊嚴選當令食材,融合溫潤滋養的食補...
...秀廚藝,專注切肉、動作俐落;牛奶與書偉站在一旁討論菜單、分工處理食材。沒多久,書偉接手炒蛋,鍋鏟翻動...
...客家宴的跨界餐飲計畫,讓學術研究真正「落地」至餐廳菜單、宴客料理體驗中,對國內飯店產業具高度指標意義...
...館」,導入虛擬及擴增實境、智慧顯示、語音導覽、AI菜單推薦等5G體驗科技,成功將茶園四季轉化為沉浸式...
...耕有成,善於在經典本味中注入當代新意。此次冬令精選菜單共推出八道佳餚(詳見下述,價格皆須另加一成服務...
...的餐會形式,經過籌組團隊、細部企劃、文獻考據、確定菜單到分工執行,終於推出台灣第一場「月台文學餐會」...
...出品牌一貫的俏皮、街頭與溫度感。開放式視覺與吸睛的菜單燈箱,延續市集攤位的親切距離,同時以更洗鍊的方...
...國,也能品嚐當地深夜排隊名店的的韓國日常風味。相關菜單內容、營運規劃與門店資訊也將於近期於官方平台陸...
故宮晶華營運總監楊惠曼表示,此次菜單靈感來自於描繪北宋文人群聚於汴京西園、風雅集會的名畫《西園雅集》...
相較市面上多日式料理以無菜單或定食形式為主,「藝奇」融合兩者精髓,以職人手藝將旬鮮食材打造成兼具套餐...
...高雄然一酒店與台南安平雅樂軒酒店,共同推出期間限定菜單,匯集台灣各地食材、季節風貌與主廚獨具風格的料...
...0元共三種價位的套餐內容,12/15正式登場。此次菜單不僅融合多道參與節目期間的料理作品,更回溯至5...
...賓提出三點建議:建立科學化的廚餘成分分析,逆向檢討菜單設計與同學習慣、檢視教育部現行的營養午餐規範,...
...預約就能享用,每道980元起,未來也規劃推廣至常態菜單。 這次新菜系列開飯川食堂推出3款川味宴席菜...
...岩海岸線,感受太平洋壯闊。 ・達鹿岸部落屋:無菜單原民料理,體驗在地文化與熱情款待。 ・新港...
...質感系用餐體驗,冬季攜手八咫鳥居山師傅推出全新聯名菜單,包括以洋風手法詮釋拉麵的 「奶油培根拉麵」,...
...真諦就是「百吃不厭」。為了這個目標,年年打磨、優化菜單,誓言讓每一道菜都是常吃不傷荷包、常來也吃不膩...