影后李心潔《糖不甩》畫展登港 道地小吃描繪18年前童真記憶
...甩」是李心潔親自命名,用香港家喻戶曉的甜點,圓潤的糯米球如同系列畫作中可愛的圓形孩童臉譜。糯米球表面...
...甩」是李心潔親自命名,用香港家喻戶曉的甜點,圓潤的糯米球如同系列畫作中可愛的圓形孩童臉譜。糯米球表面...
...手搖飲及鹽酥雞後,在泰國首場則是品嘗泰國知名的芒果糯米飯。之後有粉絲猜想泰國這2場演唱會,會不會整個...
...;後來與台南市副市長葉澤山溝通,決定結合平埔族炊煮糯米飯(mai)的傳統,協調「米糕栫 - 府城普濟...
...都柔滑濃郁,蘊含家的溫度與節慶的幸福滋味、菲式椰奶糯米球Bilo-Bilo (Glutinous r...
...、家庭聚餐與特別場合中的常見經典菜色。另甜點部分則有菲律賓焦糖布丁,以及菲式椰奶糯米球等品項可品嚐。
...式泡菜與50公斤蘿蔔泡菜,從食材脫水、醬料調製到以糯米水發酵,每一步皆嚴謹細緻。他分享,泡菜因溫度與...
有別於台式米糕,「紅蟳膏蟹糯米飯」5280元+10%,更是饕客不可錯過的佳餚,紅蟳拆膏後先炸再蒸封鎖...
...闆的前妻,目前生意比前夫店還好!米糕屬於南部口味,糯米飯蒸熟後淋上滿滿肉燥,與中北部常見筒仔米糕香氣...
巴蜀。蟹肉。脆皮翅 每隻580元 這是糯米釀雞翅的升級版,做工繁複費時,餡料是生炒到熟的開陽香菇糯...
...宴畫下清新而完美的句點。首先是充滿泰式風情的「芒果糯米飯」,以香糯白米加入椰奶與砂糖細火慢煮,讓每一...
【陳揚盛/綜合報導】重現百年經典台菜風華,台北福華大飯店旗下台菜餐廳蓬萊邨宣布,推出「天皇御宴」。由甫奪下2025大洋洲國際烹飪藝術挑戰賽銀牌與銅牌雙獎殊榮的新生代主廚陳冠閔領軍,考據1923年日本裕仁天皇來台時所品嚐的御宴菜單,並融合當代精緻料理手法,激盪出前所未有的味覺和視覺享受。全席共十道菜品,每桌價格新台幣2萬2800元(+ 10% 服務費),亦提供單點服務,即日起開放訂位。
...國流行的「髒髒的年糕」,不買現成年糕,而是選用花蓮糯米自製年糕,經酥炸的年糕,一口能嘗到表面酥脆、Q...
...菜值得期待,經典美饌依舊風味雋永。「濃湯菌菇沙母炒糯米飯」嚴選擁有肥美蟹黃的沙母與多款蕈菇,加入奶油...
...但內餡糖油一樣要注意;冰皮月餅油脂較少,卻因外皮是糯米粉製成,不適合腸胃不好的人吃太多;迷你月餅雖然...
...方面,應多喝水,吃清潤、溫潤的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋陰潤肺、養陰生津...
●巴蜀蟹肉脆皮翅(每隻NT$580):這是糯米釀雞翅的升級版,做工繁複費時,餡料原本是生炒到熟的開陽...
...現做、港點到甜品涼飲應有盡有,包括胭脂蝦皇餃、荷葉糯米雞、港式叉燒包、錦繡魚翅餃、彈牙牛肉丸、腐皮鮮...
...整體湯底鮮醇濃郁。主食米棒則選用來自秋田的原裝進口糯米棒,先將糯米搗壓成條狀後炙烤至表層微焦,再入鍋...
...有熱騰騰的美食可以享用,稍稍撫慰他緊張的心情,品嚐糯米飯糰搭配豬肉串,很正統的「泰式漢堡」、泰式冬蔭...
...洋地瓜等食材結合,外皮則先以滾水沖入澄麵攪勻後添入糯米粉、豬油搓成糰,包裹內餡入鍋酥炸金香,葉師傅揮...