【陳揚盛／綜合報導】位於北市信義區核心地帶的台北君悅酒店「雲錦中餐廳」，自2015年開幕以來，長期以卓越的商務款待享譽業界。餐廳擁有七間雅致私人包廂，長年深耕大中華料理精髓，融合四川、江蘇、浙江、上海、北京及台灣菜系，讓北京烤鴨四吃、芹香鱈魚水餃、砂鍋火朣雞湯等招牌料理成為政商名流的宴請首選。年後開工之際，雲錦中餐廳特別盤點最具代表的「三王雙后」招牌名饌，以氣派、誠意、溫度與圓滿四大面向，詮釋核心待客之道。即日起，凱悅天地會員全館用餐享85折優惠；信義、大安、松山、南港、內湖、文山六區居民或企業員工出示相關證件則可享9折優惠（1至12人用餐限定，包廂不適用）。
...從皮脆肉嫩的片皮鴨、油潤鮮香的鴨腿切盤，到清爽生菜片鴨鬆、暖心酸白菜鴨架湯，以及寓意富足的鴨肉包，是...
除此之外，今年加碼兩張券可享星級片鴨三吃，七張券即可兌換8至10人桌菜饗宴，選擇更多樣、美味更升級。...
...人饗鴨宴則以紅樓片皮鴨二吃呈現經典中式風韻，第一吃片鴨皮酥肉嫩、鴨香濃厚，搭配大蔥與甜麵醬包入餅皮，...
...鴨以窯爐高溫炙烤，鴨皮金黃香脆、肉質鮮嫩，現場主廚片鴨秀展現火候與刀工，香氣撲鼻。第二吃可選湯頭濃厚...
...桌10人1萬2888元+10%的「端陽雅宴」八道式片鴨桌宴，由主廚團隊匠心規劃全新菜色，以粵菜傳統技...
...鴨四人分享餐」，以家傳手法重現經典烤鴨六吃，從現切片鴨、鴨壽司、鴨腿、生菜鴨鬆、鴨絲伊麵到鴨骨精華佐...
...至8/8為父親節推出四人套餐，由主廚獻上氣派的桌邊片鴨秀，演繹經典一鴨三饗。第一饗為酥脆鴨皮與鮮嫩鴨...
...覆烘烤至鴨色紅潤、香味四溢，完成後主廚會於桌邊進行片鴨並製作出烤鴨握壽司與三星蔥片皮鴨捲，前者將酥脆...
...餐」，每張只要5980元，烤鴨六吃豪華上桌，從現切片鴨、鴨壽司、鴨腿、生菜鴨鬆、鴨絲伊麵到鴨骨精華結...
【陳揚盛／綜合報導】春天，是感受大自然美好的最佳時機！長榮鳳凰酒店(礁溪)於3月至5月推出一系列春季限定活動，三月可體驗茶席DIY，靜心品味宜蘭在地茶香文化；四月至五月則能化身小小探險家，走進青翠山谷欣賞「火金姑」螢光之舞。無論是療癒系茶席體驗，還是夜間螢火蟲秘境探訪，都能讓旅客的春日旅程更加豐富精彩。
...同德店將在1/11換新裝和粉絲見面，現場還提供主廚片鴨與享鴨米粉湯試吃，滿足鄉親期待已久的心。1/1...
...9台幣）的鴨腿。老闆娘事後受訪說，燒鴨飯只有四、五片鴨肉，賣肉不賣飯不好看。若顧客只想吃肉而不要白飯...
【記者莊偉祺／台北報導】你的名字有春、夏、秋、冬，以及江、南這6字嗎？這家餐廳大改裝後重新開幕，即日起推出對中名字最高就可整桌5折優惠，還有消費滿額送整鍋酸菜白肉鍋免費吃等活動，就連住飯店也能免費吃烤鴨。
...廚陳恩德所料理價值7千多元的烤鴨，現場工作人員上演片鴨秀，片鴨的油汁噴發，讓大家驚呼連連，環遊世界吃...
...客家桔醬烤鴨，主廚會推著烤鴨推車出場，為客人來一場片鴨秀，有別於一般沾甜麵醬的吃法，改佐用酸甜充滿果...
...賣店，尤其南台灣高雄，從飯店內餐廳到街邊小店，脆皮片鴨與烤鴨餐廳數量眾多。這種集烤鴨、現炒菜色於一身...
...計開放式廚房與烤爐，熱騰騰出爐的烤鴨直接上餐檯，還能近距離欣賞烤鴨片鴨秀，讓賓客真正品嚐到環球美饌。
...選1，搭配半自助餐檯美饌；闔家聚餐首選「萬麗軒港式片鴨平日2食券」，適合4人共享，快閃價1,899元...
...揪滿十人一桌，師傅都會於桌邊以最快、最精準刀法展現片鴨秀，「招牌片皮鴨」有三味吃法，其一為「蘸白糖」...
