從雙人約會到四人歡聚,不管是情侶、好友、家人都能吃起來
此次套餐設計以創意與彈性為特色,無論雙人或四人皆能共享團聚時光,結合中式手藝與西式風味,滿足不同人數與喜好的節慶聚餐需求。餐桌上以香氣濃郁的肉料理為主角,雙人饗宴以蒜香脆皮雞(半)揭開序幕,外酥內嫩、蒜香誘人,最適合兩人細品節慶時光。四人歡聚餐結合蒜香脆皮雞(半)與爐烤戰斧牛排,在金黃酥皮與厚實肉香之間交織節慶氣勢。
四人饗鴨宴則以紅樓片皮鴨二吃呈現經典中式風韻,第一吃片鴨皮酥肉嫩、鴨香濃厚,搭配大蔥與甜麵醬包入餅皮,鹹香層次交融;第二吃為醬爆鴨骨,經快火翻炒釋出香氣,口味鹹香微辣、香氣濃郁,展現中式料理的豪邁與深度。三款套餐皆附酪梨鮭魚沙拉與西式爐烤鮮蔬,帶出輕盈清爽的平衡感。
脆皮雞外帶禮籃持續熱賣,在家或公司皆能共享節慶美味
主食提供兩種選擇,「海鮮義大利麵」以淡菜、鮮蝦與透抽佐番茄醬汁烹調,酸香明亮、海味飽滿,或可選擇「干貝鮮蝦青醬燉飯」,用高湯慢煮米飯,起鍋前拌入奶油、帕達諾起司與青醬,最後鋪上香煎干貝與鮮蝦,融合海鮮甜味與青醬香氣,口感濃郁卻不膩口。四人套餐額外再附8吋的「經典瑪格莉特披薩」,酸香蕃茄與融化起司交織濃郁香氣,為餐桌增添溫暖節慶氣息。
想與親友或同事共享節慶氛圍,瀚寓酒店「脆皮雞禮籃」持續販售至12/30,內容包含金黃酥脆、香氣撲鼻的「紅樓蒜香脆皮雞」,搭配手工酥皮披薩、酪梨鮭魚沙拉、西式爐烤鮮蔬、原味可頌小麵包及一瓶氣泡酒,組合多樣、份量十足,每份2980元。
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