隋棠、浩子錄影突落跑!製片當場傻眼 真相曝光笑翻眾人
...開始。本集藍正龍、陳隨意與千千將接受總舖師阿男師的廚藝驗收,三人聯手製作干貝蝦仁紅燒羹,卻因超時讓阿...
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【記者林丞偉/台北報導】金曲歌后孫盛希推出全新韓英單曲《Tteokbokki》,此次,跳脫過往較常以情感關係為基底的創作視角,而是透過「食物記憶」的選題,將友情裡最輕鬆、也最難得的陪伴寫進歌曲。
...,出門不敢與人對到眼。手術幾次後,她開始去上靜態的廚藝課,「因為只要用手、不用跟人接觸」。沒想到有大...
此次夏季菜單由擁有超過30年廚藝資歷的主廚賴銘凱領軍設計。擅長台式宴席與川菜料理的他,長年深耕台灣在...
...品部採購長黃翠華等人出席。 現場也規劃「實演秀x廚藝秀」呈現,有青年名廚宋宇承大展身手,示範如何利...
【記者曾佳俊/新北報導】夏季正是綠竹筍最鮮甜的時節,新北市五股區農會昨(4)日舉辦「綠竹筍評鑑暨創意料理競賽」,吸引110位優秀筍農同場較勁。經專業評審團嚴格評選後,今年由筍農吳文職以優異品質一舉拿下評鑑冠軍及「甜筍王」雙料殊榮;創意料理競賽則由農會家政班「五股一班」奪冠,展現綠竹筍兼具美味與創意的多元魅力。
...每份580元加一成服務費,則以經典美式漢堡為主角。廚藝團隊選用特製比例手打牛肉排,搭配香煎培根、生菜...
【陳揚盛/綜合報導】JR東日本大飯店台北凱華樓中華料理由主廚楊德興領軍,推出全新「南北名饌.匠心宴」,集結南北經典菜系與當代創意手法,從宮廷烤鴨、經典冷盤到鑊氣熱炒與創意點心,重新演繹中華料理的層次與風味。
...安/綜合報導】韓國男星車勝元在《一日三餐》展現精湛廚藝,有「車大嬸」封號。他在Coupang Pla...
【陳揚盛/綜合報導】從泰北清邁到府城台南,道地蘭納風味限時登場。位於台南遠東香格里拉十樓的遠東Café,即日起至5/27推出「清邁直送・『泰』美味」主題饗宴,邀請姊妹飯店Shangri-La Chiang Mai雙主廚來台客座,以泰北蘭納料理為核心,結合多道經典泰菜,打造期間限定泰式美食盛宴。
...綠星肯定的主廚蔡瑞郎擔任品牌靈魂人物。擁有近40年廚藝資歷的蔡瑞郎,長期擅長將傳統手路菜轉化為具當代...
【陳揚盛/綜合報導】瞄準端午高端送禮商機,台北文華東方酒店旗下米其林一星餐廳雅閣今年推出限量500組的「雅閣星級端午粽禮」,以頂級食材與繁複工序打造兩款奢華廣式裹蒸粽,搭配招牌手工X.O.醬,禮盒每組售價2980元,即日起開放預訂。
藍正龍考取廚藝證照後,首次真正「學以致用」,很像在圓夢。他分享這次從總舖師身上學到熬高湯時的秘訣,沒...
現年43歲的主廚邱龍俊,廚藝資歷橫跨法式日料、時尚中餐、餐酒館,再到國際五星酒店歷練,積累逾二十年的...
...傳粽禮」,每組6入售價1,680元,由寒舍食譜五星廚藝團隊設計三款鹹甜粵式粽品,包括「紅燒牛三寶滿漢...
...合報導】名廚「古錐師」郭主義,在《型男大主廚》展露廚藝受歡迎,他開設的春野新派川菜餐廳,因租約到期,...
今年由五星廚藝團隊打造7種獨具特色的端午粽,包含2款組合禮盒與4款單品粽,價格自1280元起,即日起...
【陳揚盛/綜合報導】搶攻端午送禮商機,台北晶華酒店今年端午粽禮全面升級,特別由甫入選「亞洲50大餐廳延伸榜」的晶華軒擔綱監製,推出六款粽禮組合,從頂級鮑魚花膠裹蒸粽到融合粵式名菜靈感的創新口味,鎖定高端節慶送禮市場。即日起至6/19於館內外餐廳與「晶華美食到你家」平台開放預購,5/31前下訂可享早鳥優惠。
【記者凃建豐/高雄報導】國立高雄餐旅大學西餐廚藝系持續推動「系列名廚蒞校」教學計畫,將第一線餐飲現場...
...劇,此次上節目就像「來看姐姐」,互動自然親切。聊到廚藝,小禎更大讚左光平是「廚神等級」,他甚至自備菜...