【陳揚盛／綜合報導】台北萬豪酒店攜手法國百年奶油品牌萊思克LESCURE，即日起至11/30於一樓Lobby Lounge推出「秋日香頌」聯名下午茶，以來自夏朗德－普瓦圖產區的AOP發酵奶油為主角，端出修女泡芙、栗子巴巴、香草千層、法式蘋果派等6款甜點，揉入栗子、肉桂、柚子、大溪地香草甚至白味噌等風味；鹹點則以奶油串起三星蔥牛肉蛋、青醬焗田螺等4款創作。雙人下午茶每套2080元+10%，在挑高9米9的Lobby Lounge展開一場秋日法式午茶。
...甘草帶有濃郁草本香氣與天然甜味，搭配細緻辛香及柔滑乳香，入口時先感受到類似鹹起司奶油的特殊香氣，隨後...
...明（15日）起全台門市開賣可搭配咖啡一起吃的「初雪乳香生乳捲」及「矢野園抹茶生乳捲」，有單捲、獨享單...
...脆最中餅、北海道雲丹及海鹽，藉由海鹽與雲丹鹹鮮襯托乳香及甜味，在冰涼、酥脆與鹹甜交錯的風味中為餐席畫...
...」則打破牛奶巧克力只有甜味的既定印象，在可可濃度與乳香之間取得平衡。入口帶有焦香及太妃糖風味，接續烘...
...、煙燻水牛莫札瑞拉乳酪及櫻桃番茄重新組合，讓海味、乳香與酸甜番茄在一道料理中交會。主菜「WAGYU ...
...飲品牌推出不同風味的國產鮮乳鍋。台北六松今苑推出「乳香牛奶鍋」，以日式昆布高湯結合嘉明牧場鮮乳與起司...
...日）至9/28也推出「匠土司」家庭號土司任選2件9折，有厚切醇乳香、醇乳香、原味覺及新纖麥4款選擇。
...過50%，每100ml含6克蛋白質，將花生、可可與乳香融合，提供不同於一般巧克力飲品的風味選擇。9/...
...乳此幸運」抽獎，每月抽出1名幸運旅客，送出一個月份高大牧場鮮乳，讓旅人把屏東的乳香從旅程延續到家中。
...茉莉與粉紅胡椒開場，加入香草調和焚香氣息，最後落在乳香的溫潤尾韻。從清新花香、海洋氣息，到玫瑰、木質...
...入口先是清爽果香，隨後奶香緩緩展開，再搭配以艾許奶油製成的細緻餅皮，交織出酸甜與乳香兼具的平衡滋味。
...搭配來自芬蘭的極光奶油製作餅皮，增添細緻酥鬆口感與乳香，讓鳳梨的酸甜果香更加鮮明，整體風味清爽平衡，...
...配十勝鮮乳馬鈴薯泥及ÉCHIRÉ艾許奶油，展現濃厚乳香；中國地區鳥取牛配上岡山麝香葡萄與黑松露，融合...
【陳揚盛／綜合報導】台北遠東香格里拉38樓的「馬可波羅義大利餐廳」迎來新任主廚林耀輝（Lance），這位曾代表台灣參加2018年「聖沛黎洛年輕廚師競賽（S.Pellegrino Young Chef）」的廚師，歷經16年歷練後重返職涯起點，以「輕盈美學與當代工法」為主軸推出全新菜單，透過地中海飲食精神結合台灣當令食材，為餐廳揭開全新篇章。
切達乾酪、切達起司搭配豚骨湯底，打造更濃厚的乳香風味，點購即贈哆啦A夢造型圍兜；日本國產牛、龍蝦海鮮...
...美食香調，烘托出飽滿富層次的花香意象。尾韻交織溫柔乳香檀木、廣藿香與玫瑰木，營造出鮮明木質氣息，將俏...
...紛花香，優雅的鳶尾根與薰衣草揉合覆盆子酸甜與胡椒微辛，隨後轉入雪松、廣藿香與乳香交織的絲滑木質尾韻。
...斯及乳酪蛋糕等品項，以25%輕脂鮮奶油詮釋不同甜點風味，呈現兼具輕盈口感與天然乳香的新世代甜點趨勢。
...體型相對沉穩，新陳代謝也偏慢，適合迷迭香、佛手柑、乳香。 林可彤和會員分享創業心情，忍不住落淚，回...
