年菜熱量大比拚 東坡肉只排第5名!最增肥是這道菜|壹蘋新聞網

年菜熱量大比拚 東坡肉只排第5名!最增肥是這道菜

記者 綜合報導
【林士為/綜合報導】農曆春節即將到來,許多人已經準備好除夕年菜,也有人選擇到餐廳享用圍爐大餐。過年免不了吃大魚大肉,怕胖的人得先看看熱量,營養師張宜臻列出常見年菜熱量給大家參考。
一份年菜熱量到底多少。示意圖。翻攝pexels
一份年菜熱量到底多少。示意圖。翻攝pexels

營養師張宜臻在粉專《好食課》分享年菜熱量解析,以下熱量未特別標注者,皆以一碗(200克)做計算:

紅燒獅子頭:2顆約220克,熱量475大卡

櫻花蝦米糕:一碗熱量455 大卡

炒炊粉:一碗熱量445大卡

富貴蹄:一碗熱量約440 大卡

東坡肉:一碗熱量390 大卡

燻雞:一碗熱量365 大卡

富貴雙方:由蜜汁火腿、四方餅、烤方酥構成,兩個100克,熱量344 大卡

佛跳牆:一碗熱量約230 大卡

蘿蔔糕:一塊手掌心大小的蘿蔔糕大約100大卡,2片200克220大卡

紹興醉雞:一碗熱量約215 大卡

人蔘雞湯:一碗熱量約150 大卡

香腸:一根40克熱量約145 大卡

干貝海鮮羹:一碗熱量約110 大卡

醉蝦:3尾60克65 大卡

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