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瀚寓酒店年菜優惠倒數8人份8888元 五星主廚陳啟昌主廚親自掌杓

瀚寓酒店年菜優惠倒數8人份8888元 五星主廚陳啟昌主廚親自掌杓

【陳揚盛/綜合報導】北市信義區精品酒店瀚寓酒店,旗下高端粵式餐廳「弈夢紅樓」首次推出「瀚寓迎新禧」外帶年菜套餐組,由曾任米其林一星餐廳的主廚陳啟昌掌杓設計,九款頂級美饌單品售價780元起,頂級海陸食材搭配主廚精湛廚藝,甫推出就掀起熱銷狂潮,業績預計也將成長一倍。

高雄洲際春節圍爐匯聚多國料理 「馬韻盈門盆菜」限量10組外帶

高雄洲際春節圍爐匯聚多國料理 「馬韻盈門盆菜」限量10組外帶

【陳揚盛/綜合報導】迎接農曆春節,高雄洲際酒店匯聚中式、南洋、日式與義式料理,推出多元化的春節圍爐餐飲選擇,滿足不同家庭型態與聚餐需求。從氣派的除夕桌宴、多人分享套餐、春節限定自助餐,到節慶外帶年菜,讓賓客無論內用或外帶,都能輕鬆規劃專屬的團圓饗宴。其中,湛露中餐廳特別推出限量10組、僅限外帶的節慶主打年菜 「馬韻盈門盆菜」,以深厚文化意涵與頂級食材,為春節圍爐餐桌增添別具象徵性的亮點。

國聯飯店「馬到成功」年菜中西雙禽內餡爭豔 外帶6人份1萬3800元

國聯飯店「馬到成功」年菜中西雙禽內餡爭豔 外帶6人份1萬3800元

【陳揚盛/綜合報導】迎接2026丙午馬年,位於台北大巨蛋第一排的國聯大飯店,甫獲《臺灣米其林指南2025》入選餐廳的「北馥樓」領銜,攜手館內時尚「板石」咖啡廳,共同獻上「馬到成功」系列年菜。最大亮點在於一中一西兩大餐廳,不約而同挑戰「餡料入禽」費工且高難度的手路菜,北馥樓端出坊間罕見的清朝宮廷菜「八寶葫蘆鴨」,板石則運用在地食材打造的西式「野蕈香料鑲雞」打頭陣,讓年節餐桌飄出異國風味。內用圍爐則端出鮑魚東坡肉、龍蝦、黑玉參等頂級海陸珍饈,打造團圓盛宴。外帶年菜6人份套餐價1萬3800元、單品1080元起,精緻伴手禮480元起。

除夕圍爐吃火鍋怕踩雷 經部推薦30家鍋物店家名單按圖索驥 今可外帶

除夕圍爐吃火鍋怕踩雷 經部推薦30家鍋物店家名單按圖索驥 今可外帶

【記者許麗珍/台北報導】今天是農曆除夕,傳統過年圍爐吃年夜飯圍的是「火爐」,但在用不著火爐的現今社會,圍著「火鍋」才是圍爐的最佳寫照。經濟部商業發展署推薦今年參與輔導或行銷活動的30家優質特色鍋物店家,讓民眾在冷颼颼的天氣吃著暖呼呼的鍋物,享受除夕闔家共聚溫馨時光。記者致電商業署推薦的店家名單,不少店家表示,今天除夕只提供外帶服務,而且因除夕提早打烊,請民眾提早訂餐及到店取餐,春節期間各家店公休時間不一,民眾吃火鍋前請先致電確認。

吃A5和牛龍蝦鍋泡白磺溫泉 北投晶泉丰旅除夕圍爐闔家共享暖心時光

吃A5和牛龍蝦鍋泡白磺溫泉 北投晶泉丰旅除夕圍爐闔家共享暖心時光

【陳揚盛/綜合報導】迎接農曆春節,北投最新的晶泉丰旅推出「乙巳迎春.晶蛇送福」一泊二食專案,即日起開放預訂,入住期間為2025/1/28至1/30。專案可闔家入住溫泉家庭客房,享用三燔北投除夕團圓A5和牛龍蝦海陸鍋、初春迎新美國頂級無骨牛小排/時令海鮮盤,搭配和洋海鮮自助吧以及翌日早晨的草山舒活自助早餐,在新春佳節中體驗美食與湯泉交織的溫暖氛圍,度過難忘的團圓時光。專案每晚4萬6800元起,可供四人入住,另加贈限量「晶泉駐村藝術系列保溫瓶」一只。

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