為了因應現代家庭對年節餐飲的便利需求,桃花林年菜外帶套組讓消費者無須繁複準備,即可在家享受飯店級年味饗宴,無論小家庭團圓或親友聚會,送禮自用都能輕鬆展現五星質感,桃花林中華料理向來以精緻粵菜與細膩工藝深受賓客喜愛,今年菜外帶由主廚王建榮率領團隊,以嚴選上乘食材,結合傳統料理工法與現代烹調技術,從前菜、主菜到湯品皆講究火候與層次,呈現年節餐桌的豐盛氣勢,同時有新春納福、闔家平安的寓意。
六大經典菜色齊聚 打造豐盛年夜飯
今年年菜外帶套組由主廚匠心呈獻六大經典佳餚,菜色澎湃、寓意圓滿,為團圓餐桌獻上滿滿新年祝福。象徵鴻運當頭的「天馬賜福乳豬燒味拼盤」,皮脆肉嫩、香氣四溢,揭開賀歲盛宴的華麗序章;嚴選頂級海味、慢火細熬的「鮑參翅肚佛跳牆」,湯醇味厚,展現奢華豐盛的年節氣派;膠質豐富、寓意富貴圓滿的「鮑汁極品鮑魚扣圓蹄」,入口即化、福氣滿盈。
「紹興炊火無骨牛小排」酒香入味、層次細膩,肉質軟嫩,入口即化;象徵年年有餘的「干燒酒釀龍虎斑」,魚肉細緻鮮美、回韻悠長;最後以香酥鹹香、層次豐富的「杏片避風塘燒雞」畫下完美句點。凡購買整套年菜外帶,加贈紅豆年糕一條,寓意步步高升、甜蜜迎新,為闔家新年增添幸運好彩頭。
此外,為滿足不同家庭需求,讓新年宴客聚餐的餐桌更加豐富與美味,桃花林亦同步推出多款年菜外帶單品,如鮑汁煮圍村盆菜、天馬賜福乳豬燒味拼盤、鮑參翅肚佛跳牆、鮑汁極品鮑魚扣圓蹄、紹興炊火無骨牛小排、干燒酒釀龍虎斑、杏片避風塘燒雞、港式蘿蔔糕、桃花林御製八寶飯、港式火瞳雞湯,以及貼心規劃的素蘿蔔糕與素食雙糕組合(素蘿蔔糕+紅豆年糕),讓素食賓客同樣能歡喜過年。
桃花林年菜外帶套組售價為新台幣1萬8888元,即日起至1/16完成訂購與付款,可享早鳥優惠價新台幣1萬6999元,數量有限,售完為止。
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