隔夜菜會致癌？毒物專家揭真相：「2重點」才是關鍵
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海醫師在中天節目《健康我+１》上表示，隔夜菜本身不會致癌，僅腐敗或壞掉...
雀巢奶粉原料檢出仙人掌桿菌 恐釀敗血症！專家教3招防中毒
...中央社報導，這類細菌最棘手的地方在於其「隱蔽性」。顏宗海醫師指出，食品被仙人掌桿菌污染後，大多數外觀...
雀巢奶粉下架逾8.3萬罐！專家憂「仙人掌桿菌」恐釀敗血症
...3496罐。 對此，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，仙人掌桿菌在環境中分布廣泛，食品加工過...
經典早餐「花生吐司＋大冰紅」超雷！醫：恐吃進一級致癌物
...過嚴格檢查後亦能確定其未含。 事實上，腎臟科醫師顏宗海也曾說明，黃麴毒素主要是因加工食品保存不當才...
于美人爆料大胃王比賽「糖暈」 醫警告恐器官衰竭
...他比賽吃布丁，吃到第92個時候糖暈了」，現場的醫師顏宗海則解釋「糖暈是短時間吃甜食，血液中糖分太高，...
繼承「俠醫」精神捍衛食安 顏宗海獲綠色化學應用及創新獎
...生獲獎無數，對於綠色化學貢獻卓著。 環保署說明，顏宗海獲得行政院環境保護署毒物及化學物質局第3屆個...
潤餅「靈魂配料」沒放冰箱 一堆人常犯！醫：恐吃一級致癌物
腎臟科醫師顏宗海在《良醫健康網》YouTube頻道影片中說明，黃麴毒素主要是因加工食品保存不當才會產...
25歲竹科工程師猛灌「斷魂百香果」 醫師曝死因：太可怕
... 據《中時新聞網》報導，林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，該工程師的喝法太可怕，猶如在8分鐘內喝...
寶林茶室案｜米酵菌酸「無解毒劑」死亡率4成 1天內器官衰竭
...部專家討論的毒物科專家、林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海指出，米酵菌酸毒素最開始在印尼被發現，因當地...
加拿大生蠔鎘污染！下肚害敗腎、痛痛病 6癌症風險提高
長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出，除了職業曝露及抽菸，飲食曝露也是鎘污染的一個重要來源。不只台灣，...
蠟瓶糖亂象「光下架不夠」 國教盟喊：建立完整的報關與查驗機制
...法確定其成分是否安全。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海醫師表示，這類產品可能含有對健康有害的工業蠟...
淡大交換生疑誤食「超級華法林」！名醫：有明顯臭味的老鼠藥 「喝很多才會器官受損」
...貧血，在加護病房治療中。 長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海說，一般醫院使用的抗凝血劑「華法林」(War...
幼兒園童遭餵毒品巴比妥 醫：過量恐致命！戒斷症候群需就醫追蹤數月
針對藥物「巴比妥」，林口長庚臨床毒物科醫師顏宗海指出，巴比妥屬於中樞神經抑制劑，早期用於嚴重癲癇、作...
深坑大火刺鼻味竄雙北！醫師喊「真的非常恐怖」 4區閉門窗、戴N95口罩
...撲滅火勢。 長庚醫院腎臟科系主治醫師、毒理學專家顏宗海今天告訴中央社記者，當發生突發性工廠火警，最...
幼童檢出助眠管制藥 醫師揭密BZD「處方藥也是毒品」：過量會意識不清
...癮性，在國內有濫用趨勢。林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海15日傍晚接受媒體聯訪時表示，BZD是醫院處...
北市稽查36百貨美食街 揪16業者有缺失「不改善最重罰2億」
...長連堂凱、社會局長姚淑文、長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海教授，召開記者會說明「寶林茶室」中毒案狀況。...
核廢排海30年衝擊食安 專家：污染海鮮恐致癌！建議多吃國產魚
...動將存放多年的福島第一核電廠處理水排放入海的作業。顏宗海醫師表示，氚是一種輻射物質，雖然穿透力較弱，...
生食、熟食砧板要分開？醫揭秘何謂「生熟食混用」：餐飲大忌！
...222E5DB265) 林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海曾表示，常見細菌造成食物中毒的原因包括：仙人...
寶林茶室3分店保單也逾期未繳 蔣萬安重話「依法重罰200萬」
...長連堂凱、社會局長姚淑文、長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海教授，召開記者會說明「寶林茶室」中毒案狀況。...
印尼花生醬檢出赭麴毒素！邊境攔截5340公斤 長期吃傷腎
...檢出赭麴毒素有點出乎意料」，林口長庚臨床毒物科教授顏宗海表示，以往花生類產品大多污染黃麴毒素，咖啡類...
loading
