眼睛護航也能吃甜 金盞花萃取技術打造「護眼美食」
...音波水浴萃取技術」，能將金盞花中豐富的葉黃素和總類胡蘿蔔素有效提取，加入甜點餡料中。這項創新技術不僅...
吃錯沙拉反而變胖？ 腸胃科醫師教你「正確吃法」
...搭配少量橄欖油能讓脂溶性維生素（A、E、K）與β-胡蘿蔔素吸收率提升2到4倍，同時降低壞膽固醇10至...
好妙！佳里奇美推「馬卡龍月餅」 辣椒、青蔥做的 高熱量byebye
...加入外皮，有著辣椒素與維生素C，再結合南瓜中的β-胡蘿蔔素，以及有「植物界紅寶石」稱號的洛神花，入口...
一換季就過敏？營養師曝3種要食物少吃 喝太多咖啡也不行
...，助改善過敏與腸道健康。 番茄：含番茄紅素、β胡蘿蔔素及多酚，具抗發炎效果。 益生菌：雖無法...
鏟子超人誇素食便當好吃 大廚是他們！一天製作7000份
有網友分享在光復救災吃到：「有炒胡蘿蔔跟素肉燥，一不留神就吃光了。」「今天拿到一個慈濟便當，從筷子到...
想做「近視雷射」擺脫近視！醫師楊志盛籲多吃5色蔬果、木鱉果
...蔬果以及健康油脂。包含需要攝取維生素A／C／E、類胡蘿蔔素（葉黃素、蝦紅素）、花青素、鋅、硒、深綠蔬...
米其林新入選餐廳LIN Restaurant秋季新作登場 主廚融匯時令珍饈精彩詮釋
...淡水鱒魚將其先煎後烤至5分熟的柔嫩口感，搭配克雷西胡蘿蔔湯、酥炸迷你蘿蔔與龍蒿油，並以小黃番茄及小黃...
男性大驚！研究：胡蘿蔔吃太多 恐會讓你「舉不起」
北京大學醫院研究團隊最新發現，過量攝取胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，恐與男性勃起功能障礙（ED）有顯著關聯。 ...
賴清德曾按讚！主打「台灣製造」卻用越南貨「洗產地」 宏宇農產下場曝光
...瓜、香蕉等乾燥脆片，再與台灣產的秋葵、香菇、敏豆、胡蘿蔔、蘋果乾等脆片混合，包裝成「綜合蔬果」、「綜...
空心菜竟是維生素A之王 營養師曝護眼抗敏必吃蔬菜
...例如每100克蔬菜中，空心菜就有23532 IU，胡蘿蔔20718 IU，油菜心14224 IU，紅...
台北新板希爾頓「悅．市集」樂齡平日午餐6折 「逸廊」推下午茶
...味烤鮮魚」，將鮮魚搭配大量香草、甜椒、洋蔥、番茄、胡蘿蔔與獨門香料，以慢火悶烤手法鎖住鮮味，呈現猶如...
吃西瓜超消暑！ 美女營養師揭吃太多下場「超淒慘」
...90%，能有效補水、消暑，還富含維生素C、鉀、β-胡蘿蔔素與瓜胺酸等營養素，不僅能幫助代謝與消水腫，...
紅黃西瓜誰卡有營養？ 美女營養師：千萬別整顆捧著吃
...水分含量超過90%，補水、清涼、消暑一次到位；β-胡蘿蔔素有助保護眼睛與皮膚黏膜；富含維生素C、鉀、...
一錶搞定睡眠、運動、飲食！Galaxy Watch8開啟生物駭客新生活
... Health App中的「抗氧化指數」測得體內類胡蘿蔔素濃度，這些指標可反映用戶近期攝取的天然蔬果...
漂亮廣式海鮮餐廳攜手港灣壹號客座演繹粵菜 用餐滿額抽海陸套餐
...髓，例如「麻辣鮮蝦魚米餃」採用澎湖草蝦與圓鱈，搭配胡蘿蔔、四季豆、芹菜，以及XO醬、花椒油、辣椒油、...
學生自己動手做五星級營養午餐！高雄永安、明宗國小獲教育部「午星獎」
...豆腐、芝麻等高鈣食材，強化骨骼發育；同時選用南瓜、胡蘿蔔、枸杞等富含維生素A的蔬菜，照顧學童視力健康...
立秋逢天赦日開運又旺財 民俗專家：下次要再等85年
...用具有潤肺功效的食物，例如蓮藕、百合、銀耳、山藥、胡蘿蔔等蔬菜，以及梨子、蘋果、荸薺等水果，搭配杏仁...
紅姐最愛的3種「行房伴手禮」 營養師高敏敏：其實很有sense
...，包括： **紅肉西瓜**：富含維生素A、β-胡蘿蔔素，有助保護眼睛與黏膜健康，讓暗視力更好，也...
晶華兩大中餐廳廣式燒臘、台式排骨酥 助攻美國戰斧牛大變身
...與火候的「香酥戰斧牛」，主廚會先以五香粉融合西芹、胡蘿蔔與洋蔥精心調製的蔬菜原汁對戰斧牛進行醃製，再...
智慧手錶再進化！Galaxy Watch8系列化身腕上AI管家
...專屬訓練菜單，讓跑步變得更科學。 抗氧化指數：只要5秒，就能量出皮膚中的類胡蘿蔔素，守護年輕力。
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