米其林一星aMaze心宴以冬季蝦蟹、山海旬味 暖心獻上年終《謝》宴
...油封，再以乾煎使外層微酥、內裡柔嫩。搭配自製馬告黑胡椒醬汁、昭和菜等山野花、香草與百年丸山海苔，並以...
Ukai-tei Kaohsiung新任行政主廚天才料理人難波海領軍 冬季菜單全新登場
...賊包裹綿密小芋頭，佐以味醂與醬油慢燉入味，再以柚子胡椒與柑橘苗點亮尾韻，在厚暖與清新之間取得平衡。對...
愛煙燻的人會懂 高原騎士這次以石楠花原桶登場
...息；入口厚實油潤，帶出烤棉花糖般的甜味、堅果與辛香胡椒調性，尾韻則以香草甜感與石楠花蜜燻香交織收尾。...
一片不夠就兩片！新北議會藍綠審預算爭面紅耳赤 為「比臉大雞排」意見一致了
...最後撈起瀝油灑粉，平均一片約需8分鐘，而這次使用的胡椒粉特別加入中藥，希望香氣能勾起食慾，帶來更棒的...
項婕如法國朝聖之旅大過敏 合體劉修甫大啖螃蟹
...就拉著劉修甫去大吃心心念念的螃蟹大餐，2人吃掉3隻胡椒大螃蟹後，再去吃2顆山貓王榴槤，才開心回飯店補...
台北喜來登攜手Jo Malone London聖誕放玩派對 大廳玩趣造景+香氛住房專案
...香烤火雞繽紛共享組」鮮嫩多汁的香烤火雞佐以吉伯特黑胡椒醬及橙香蜂蜜蔓橘醬。兩款禮籃皆附有松露培根炒洋...
普發萬元入帳！藝奇推880元極炙套餐 莆田送加菜金啖星級好味
...肉，透過高溫直火封存肉汁，外酥內嫩，再以蒜片、柚子胡椒與昆布鹽三種風味搭配，創造多層次變化。加價19...
小磨坊出包！黑胡椒農藥超標0.09ppm 越南胡椒半年8批不合格
...其中「小磨坊國際貿易股份有限公司」輸入的1批越南黑胡椒粒，被驗出不得檢出的農藥「三賽唑」達0.09p...
「四境臻釀」登台！帝亞吉歐2025原酒系列一次走完水火風土
...桶熟成風味融合，酒體鹹甜並存，帶海鹽、礦物感與粉紅胡椒辛香，像把海浪推上火山岩的瞬間定格在杯裡。 ...
台北最難訂鐵板料理「Will’s Teppanyaki」5週年菜單登場 台味搬上鐵板燒
...衡地融入整道料理之中，搭配芥末、蒜味美乃滋、蒜片、胡椒鹽等不同調料，刺激味蕾變化，突顯牛排外焦酥內嫩...
愛買常溫特色湯底TOP 5 冬季開鍋海鮮優惠白蝦、干貝不用300元
...湯底光是口味種類就各種選項，在多元選擇中，麻辣口味穩坐銷售冠軍，其後依序為胡椒、雞湯、酸白菜與沙茶。
喜來登辰園新廚出身米其林三星粵菜餐廳 推12道經典功夫粵菜
伍志杰特別打造的沙母料理「芹香胡椒炒蟹」，以芹香的清爽與白胡椒的辛香，襯托沙母蟹膏的醇厚，主廚以芹菜...
「米其林三星」680元起吃得到 主廚竟拿8萬元燕窩乾拌上菜
...蟹，另有兩道由伍志杰主廚打造的沙母料理，包含「芹香胡椒炒蟹」，以芹菜與粗磨白胡椒鋪底燜燒釋出辛香；「...
福容年菜外帶開賣10人桌菜6888元起 推「福容御品蔘雞湯」伴手禮
...雞湯，更是年節必備伴手禮。還有「雙蔘烏骨雞湯」與「胡椒豬肚雞湯」等冬季湯品料理包，讓消費者輕鬆圍爐享...
台北喜來登推「金風蟹舞」秋蟹饗宴 2025年感恩聖誕禮籃暖心登場
...Jimmy則以南洋香料與酸辣風味演繹秋蟹，推出「綠胡椒蒜香炒沙公」與「泰式檸檬椰香醬炒沙公」，帶來開...
3品牌香氛溫暖敘事 木質花香、頂級白花與金色陽光齊綻放
...釋了花香與麝香的結構，香調由鮮嫩的荔枝與活潑的粉紅胡椒揭開明亮序幕；中調則融合了經典的波本天竺葵、茉...
東京銀座最夯宵夜名店快閃台北晶華 Ginza Sand職人三明治美味銷魂
...生薑醃製入味後酥炸，起鍋後灑上百年老字號—老公仔標胡椒粉提香，外皮的酥香與雞肉的鮮嫩完美交融，讓人回...
普發一萬商機 藝奇880元極炙套餐享牛排火焰秀與日式三大名物
...肉，透過高溫直火封存肉汁，外酥內嫩，再以蒜片、柚子胡椒與昆布鹽三種風味搭配，創造多層次變化。加價19...
越南黑胡椒檢出蘇丹色素！義、法乾酪驗出大腸桿菌 全數退運或銷毀
食藥署指出，近半年間從越南進口的黑胡椒共有56批，當中7批不合格，不合格率達12.5%，主要原因是檢...
夏花餐室主廚Joseph攜手遊牧女廚Gayatri 雙廚四手餐會譜當代印度美食之歌
...身，輕薄如紙的米餅以印度米加上阿魏(Hing)與黑胡椒製成，具異香的阿魏經加熱後會轉化成鮮味(uma...
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