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晶華軒推出「四鳳呈祥」春禽宴 太后鴨領軍演繹粵式春味

晶華軒推出「四鳳呈祥」春禽宴 太后鴨領軍演繹粵式春味

【陳揚盛/綜合報導】繼秋季「蟹宴」成為經典招牌之後,位於台北晶華酒店三樓的晶華軒,即日起至4/30推出春季限定「鴨宴」,以「四鳳呈祥」為概念,匯集鴿、鴨、鵝、雞四種珍禽佳味,演繹時令春日美饌。為求菜色多元豐富,中餐廚藝總監鄔海明在傳統鴨料理之外,更加入鴿、鵝、雞等禽類,打造十六道春禽佳餚,單點價格自360元起。

台北寒舍艾美酒店推出「金秋蟹宴」  嚴選7道粵菜匠心秋蟹佳餚

台北寒舍艾美酒店推出「金秋蟹宴」  嚴選7道粵菜匠心秋蟹佳餚

【陳揚盛/綜合報導】金風送爽,蟹肥膏黃正當時,台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」由行政主廚吳銘儒領軍,即日起至11/14推出「金秋蟹宴」,嚴選松葉蟹、紅蟳及沙母等珍饈,以粵菜精湛火候與創新巧思入饌,呈現「老樹野桔子蒸松葉蟹」、「紅蟳膏蟹糯米飯」與「炸彈麻油雞沙母」等七道匠心秋蟹佳餚,每道5280元起+10%。主廚運用清蒸保留原味、炒炸濃郁添香,以及經典避風塘蒜酥等多元手法,揉合粵菜底蘊,完美展現螃蟹的鮮甜與蟹膏的飽滿層次。丹桂飄香之際,誠邀饕客共赴一場極致秋蟹盛宴,留下秋日最難忘的味覺記憶。

台北W飯店「紫艷中餐廳」澎湃蟹蟳美饌 精緻港點經典料理回歸

台北W飯店「紫艷中餐廳」澎湃蟹蟳美饌 精緻港點經典料理回歸

【陳揚盛/綜合報導】金秋蟹肥,正是大啖時節。台北W飯店(W Taipei)31樓「紫艷中餐廳」即日起至11/30獻上一系列時令饗宴,除了往年熱銷的人氣經典菜色與饕客必點的清蒸大閘蟹重磅回歸,另推出三道全新蟹蟳佳餚與港式點心,邀請大眾細細品味當季食材的極致風情與創意巧思,盡享鮮美旬味!

狗仔直擊|金泰希追Rain腳步!夜遊圓山密道玩溜滑梯下山 逛台北101掃貨

狗仔直擊|金泰希追Rain腳步!夜遊圓山密道玩溜滑梯下山 逛台北101掃貨

【特勤中心/台北報導】「韓國第一美女」金泰希暌違13年,昨(11日)為醫美代言再度訪台。昨晚《壹蘋新聞網》直擊,金泰希頭戴湖水綠棒球帽、身穿灰針織衫、搭配淺色牛仔褲,看來心情甚好,她在韓國保鑣陪同下,從下榻漢來大飯店坐小巴士到圓山大飯店「金龍餐廳」,享用廣東料理晚餐,欣賞從金蘭軒包廂高處遠眺的河畔夜景,還造訪圓山西密道,體驗世界最長秘密滑梯道下山,隨後,金泰希零偽裝現身台北101購物中心逛精品店,到IU代言品牌「拜碼頭」,最後獨鍾COS和ZARA兩間服飾店試穿洋裝、裙子,逛了1個多鐘頭「血拼」購物掃貨,才開心提著2袋戰利品在路邊等車5分鐘,心滿意足返回飯店休息。

港台名廚粵菜之巔聯手出擊 麗晶軒、晶華軒6月辦限定聯名餐會

港台名廚粵菜之巔聯手出擊 麗晶軒、晶華軒6月辦限定聯名餐會

【陳揚盛/綜合報導】連續十四年榮登米其林星榜的香港粵菜傳奇「麗晶軒」,將於6/12至6/14應台北晶華酒店之邀來台客座。與榮獲各大媒體評比推崇、被譽為全台最難訂位餐廳「晶華軒」首度攜手,推出「雙城名廚・粵菜之巔」限定客座饗宴,十道式晚宴菜單由雙方廚藝團隊共同設計,不僅匯聚兩間餐廳備受讚譽的經典之作,創作多道僅於本次餐會獨家呈現的創新料理。每場晚宴席次限量供應,每席售價新台幣1萬8800元。

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