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愛樂薇25%輕脂鮮奶油攜手八大甜點品牌 掀輕盈甜點新風潮

愛樂薇25%輕脂鮮奶油攜手八大甜點品牌 掀輕盈甜點新風潮

【陳揚盛/綜合報導】隨著健康飲食意識抬頭,消費者對甜點的期待逐漸從濃郁轉向「剛剛好的美味」,「好吃、不會太甜」也成為近年甜點的重要指標。德麥食品獨家代理的法國品牌愛樂薇(Elle & Vire Professionnel)推出「25%輕脂鮮奶油」,以保留天然乳香與滑順口感,同時降低厚重感為特色,並攜手全台8家人氣甜點品牌推出期間限定商品,展現輕盈甜點的多元風貌。

百家品牌串聯燒肉火鍋祭 食在力量拚創億元餐飲市場價值

百家品牌串聯燒肉火鍋祭 食在力量拚創億元餐飲市場價值

【陳揚盛/綜合報導】台灣餐飲市場去年首度突破兆元規模,但在缺工、租金及原物料成本持續攀升下,品牌經營壓力依舊沉重。食在力量美食產業交流協會宣布整合燒肉、火鍋兩大熱門市場,串聯百家品牌、供應鏈與行銷資源推出「燒肉火鍋祭」,首波已有千葉餐飲、一鷺炭火燒鳥工房、雞湯大叔、撈王、焦糖楓等品牌響應,預估可創造逾億元市場效益,打造餐飲跨品牌合作新模式。

搶光電共封裝商機!工研院促成瑞峰攜法國NcodiN合作奈米雷射技術

搶光電共封裝商機!工研院促成瑞峰攜法國NcodiN合作奈米雷射技術

【記者呂承哲/台北報導】在經濟部產業技術司推動臺法產業創新研發合作機制下,工研院29日宣布促成瑞峰半導體與法國新創NcodiN合作,共同投入奈米雷射光電共封裝關鍵技術研發,瞄準AI、高效能運算(HPC)及高速通訊市場,可望強化臺灣光電整合技術布局,提升全球半導體供應鏈競爭力。

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