美國威士忌嘉年華不只喝酒 TBAF把理性飲酒帶進城市派對
【黃若綾/綜合報導】2025台灣美國威士忌嘉年華於12月5日至7日在台北信義區登場,酒與社會責任促進會(TBAF)以公益夥伴參與,透過現場教育、酒精單位示範與代駕服務推廣,協助民眾在節慶氛圍中建立「喝得盡興,也喝得安全」的飲酒習慣。
【黃若綾/綜合報導】2025台灣美國威士忌嘉年華於12月5日至7日在台北信義區登場,酒與社會責任促進會(TBAF)以公益夥伴參與,透過現場教育、酒精單位示範與代駕服務推廣,協助民眾在節慶氛圍中建立「喝得盡興,也喝得安全」的飲酒習慣。
【黃若綾/綜合報導】年末最受關注的威士忌盛事「2025 台灣美國威士忌文化嘉年華」今明二日(12/6、12/7)在台北信義區香堤大道登場,由百年波本名廠野牛仙蹤(Buffalo Trace Distillery)榮譽贊助,多款 BTAC、Pappy Van Winkle 等稀有波本首次在台公開品飲,吸引威士忌迷搶先卡位。
【黃若綾/綜合報導】來自宜蘭的噶瑪蘭威士忌,與凱渡廣場酒店合作推出「初心牛肉麵」調理包,由餐飲創意總監江振誠以家鄉風土為靈感,結合噶瑪蘭經典獨奏 Oloroso 雪莉桶威士忌,呈現一款兼具台灣味與酒香層次的跨界新作。
【黃若綾/綜合報導】皇家禮炮推出 26 年王者品桶系列最終章,這次選用超級稀有、只占波特酒約 1% 的 Colheita 波特桶過桶,讓高年份威士忌呈現更華麗果香與辛香層次。首席調酒師 Sandy Hyslop 直說,這支是值得收藏家親自打開喝喝看的作品。
【黃若綾/台北報導】由《壹蘋新聞網》主辦的首屆「蘋果愛美獎」於11月27日登場後迅速在網路引發超高討論度,除了26家國內外主流媒體報導,當天出席頒獎典禮的5大星光──鴻海集團創辦人郭台銘夫人曾馨瑩、女星林心如、關穎、徐若瑄、男星王陽明,Facebook與IG的粉絲人數破千萬,根據Opview聲量資料統計,蘋果愛美獎在7日內累積854則相關聲量,其中社群平台佔60.5%,醫美界首場盛典獲得極大迴響。
【黃若綾/綜合報導】法國頂級香檳品牌 Dom Pérignon 香檳王自 12 月起推出金屬盾牌客製化刻字服務,於指定通路購買三款年份香檳即可體驗專屬訂製。同步攜手法式餐廳 de nuit 推出品飲套餐,為歲末增添儀式感與收藏價值。
【黃若綾/綜合報導】全球烈酒集團帝亞吉歐(Diageo)推出2025年度限量原酒臻選系列「Special Releases 四境臻釀」,以水、火、風、土四大自然元素串起八款原桶強度單一麥芽與單一穀物威士忌,鎖定台灣威士忌玩家與收藏族群。
【黃若綾/綜合報導】台灣在地酒莊威石東(Weightstone)今年推出年度限定的 Caprice 半任性氣泡酒,以 36 個月瓶中熟成的繁複工藝亮相,更首次與 Season Artisan Patisserie 合作,打造聖誕限定「酒粕櫻花布丁糕」組合12月12日前預購享優惠。
【黃若綾/綜合報導】威士忌品牌亞伯樂12月在台南啟動「伯樂品城」讀飲計畫,以巨型雙桶品飲空間、三大主題選書、StableNice三館限定調酒與二十場品酩講座串連城市味覺,展現「越懂得,越值得」的品牌精神。
【黃若綾/綜合報導】座落於敦化北路、距離台北嘉佩樂酒店僅 150 公尺的 The Glasshouse,近期以三間風格迥異的酒吧備受關注。繼一樓 Tilt 與二樓 Cooper 試營運獲好評後,地下一樓全新空間 Playback 已於10月正式開幕,以近 500 張黑膠、日式職人精神與現場音樂策展,打造台北少見的沉浸式聲音酒吧,並同步推出旬味餐點與冬季限定節慶塔。
【黃若綾/綜合報導】噶瑪蘭威士忌首度跨界精品咖啡品牌 CITY PRIMA,自11月26日起推出限量「精品威士忌拿鐵微醺組合」,以189元價格結合珍選 No.1 單一麥芽威士忌 50ml 與 CITY PRIMA 大杯拿鐵,於 7-ELEVEN 精品咖啡門市販售至12月9日。品牌同步推出「大人的思樂冰」組合,延伸威士忌的冬季風味話題。
【黃若綾/綜合報導】全球單一麥芽威士忌品牌麥卡倫攜手北中南多家新世代名廚餐酒館,推出《新餐酒時代》計畫。以雪莉桶工藝、Origen 橡木桶生命週期,以及限量「春宴系列 The First Light」的三層風味為主軸,串連風味、技法與共享餐桌的新樣貌,自 12 月起陸續登場。
【黃若綾/台北報導】首屆「蘋果愛美獎」於今(27日)舉行頒獎典禮,揭曉由137萬有效投票數選出的年度醫美市場最受關注的7大獎項。獎項涵蓋愛美人氣獎、十大人氣醫師獎、年度創新療程獎、年度醫美診所大賞、年度廣告眼球獎,以及年度特別獎與新設的曾馨瑩愛美獎學金,完整呈現台灣醫美產業的聲量、口碑與趨勢。年度醫美診所大賞採民眾投票結合專業評審雙軌制度,最終由愛爾麗醫療集團奪下金獎,君綺醫美奪銀、聖緹雅醫療集團獲銅,成為本屆焦點。
【黃若綾/台北報導】首屆「蘋果愛美獎」今舉辦頒獎典禮,醫美產業的原廠品牌、醫師、診所齊聚現場,而專屬獎盃與主視覺也同步曝光。獎盃以「美的誕生」為核心概念,結合人體姿態、象徵每位女性獨有的「蘋果光」與金色光感線條,呈現醫美產業在專業、自信與透明度上的核心價值。
【黃若綾/綜合報導】亞伯樂(Aberlour)推出史上最高年份的「亞伯樂50年單一麥芽蘇格蘭威士忌」,全球限量20瓶、台灣僅2瓶。酒液源自1970年代蒸餾的珍稀老酒,以原桶強度45.2%裝瓶,瓶底鑲入退役一號酒窖花崗岩,象徵半世紀風土與雪莉熟成的極致。
【黃若綾/綜合報導】臺虎精釀、高原騎士與臺南酒吧 TCRC 再度合作,推出全新混血啤酒《威香調啤 Wee Boilermaker》。以臺虎清爽型拉格為基底,融合高原騎士12年單一麥芽威士忌的石楠花蜜燻香,由 TCRC 首席調酒師阿翔調製,以輕盈、平衡風格重新詮釋經典「Boilermaker」組合。
【黃若綾/綜合報導】餐酒文化走向新風潮,麥卡倫延續《為時代 創新味》精神,再度攜手飲食作家葉怡蘭,提出「新餐酒時代」觀點,從餐酒館回潮、經典重塑到威士忌搭餐哲學,描繪歲末餐桌的全新態度。
【黃若綾/綜合報導】百齡罈於官方 YouTube 公布跨界音樂 MV,攜手歌手美麗本人及三位知名 Podcaster 呱吉、逞誠、迪拉,以「自己人說了100次的故事」串起台灣餐桌文化,延伸品牌「時光淬煉美好」精神,同步推廣單一麥芽與調和威士忌完整產品線。
【黃若綾/綜合報導】KIRIN「富士日本威士忌」系列首度在台上市,帶來單一麥芽、單一穀物與單一調和三款酒款,皆出自距離富士山頂僅12公里的富士御殿場蒸溜所。以50年伏流水、冷涼霧氣與多元蒸餾工法,釀出乾淨又充滿花果香的日本威士忌風格。
【黃若綾/綜合報導】噶瑪蘭推出昇恆昌限定的「台灣之韻系列《海洋》單一麥芽威士忌」,以 Fino 雪莉桶熟成,展現熱帶水果與堅果甜香的層次。即日起於全台昇恆昌免稅店與內湖旗艦店限定販售,搭上國際旅遊熱潮,用海島風味迎接全球旅客。