KIRIN台灣麒麟降低苦味厚重感　Bar BEER 7%純啤酒上市

貨架上的選擇愈來愈細，從減醣、零糖質的機能系啤酒，到9%上下的Strong系列高酒精調酒，各自瞄準不同需求。看準消費者對高酒感的偏好，KIRIN台灣麒麟推出Bar BEER 7%純啤酒，透過降低苦味帶來的厚重感，讓7%酒精濃度仍維持清爽口感。

Bar BEER 7%　酒精拉高苦味減

Bar BEER 7%是酒精濃度7%的純啤酒，以台灣市場相對少見的7%純啤酒為定位，有別於一般啤酒與高酒精調酒。

這也是Bar BEER今年第二款新品。Bar BEER自2002年上市，今年5月推出零糖質啤酒，是品牌24年來首度新增品項；不到5個月，產品線再從「少負擔」延伸到「多酒感」。零糖質做的是減法，7%做的是加法。

7%啤酒會比較苦嗎

研發團隊從開發初期即進行多階段質化訪談與量化調查，歷經多次配方與風味調整，在提高酒精濃度的同時兼顧啤酒原有的清爽口感，新品主張為「超越暢快！超順口，越享受！」。

香氣上，Bar BEER系列採用4種啤酒花調和；入口主打清爽俐落、不嗆口且易入喉；尾段因苦味的厚重感被收斂，酒感不在舌根停留太久。苦味減一分，7%的酒感就少一分壓在舌根的重量。

Bar BEER目前三款產品各自對應不同飲用偏好：Original以清爽順口奠定系列經典風味，零糖質主打更輕盈的飲用選擇，7%則在提高酒精濃度的同時延續清爽易飲的特色。

包裝上，7%新品延續系列以仰頭暢飲冰啤酒為靈感的斜切線條與幾何元素，另加入黑、金色調，呼應較高酒精濃度帶來的鮮明酒感，突顯新品個性。

連假聚會添新選項

KIRIN Bar BEER 7%於9月30日正式上市，建議零售價每罐42元。上市時間適逢國慶連假、萬聖節與年末聚餐陸續展開，新品鎖定偏好高酒精濃度、同時重視口感的消費者，適合親友餐敘、下班後三五好友小聚，或夜晚獨自放鬆時飲用。對習慣在一般啤酒與高酒精調酒之間二選一的人來說，冷藏櫃裡多了一個不必換品類的選項。