故宮三寶入席 青紅雙鍋演繹宮廷宴飲新風味

延續歷年好評,今年以故宮三大國寶為靈感,將肉形石、翠玉白菜、毛公鼎化作餐桌主角,打造視覺與味覺兼具的「國寶驕饗宴」。雙人「屠蘇酒香牛豚盛宴」與四人「屠蘇酒香牛三拼盛宴」,融入象徵迎新祝福的屠蘇酒香,為肉品增添層次;「驕饗宮格」更將三大國寶以多寶格形式呈現,營造「三寶入席」的儀式感。四人套餐升級搭配「仙氣海宴」,一次品嚐海陸盛宴。

今年甜點推出獨創青花椒風味的青韻椒香綠豆糕,打造鹹甜交織、香麻回韻細緻尾韻。業者提供
今年甜點推出獨創青花椒風味的青韻椒香綠豆糕,打造鹹甜交織、香麻回韻細緻尾韻。業者提供

同時,以毛公鼎為設計靈感的「驕公鼎肩小排牛肉麵」,本次新增松露菌菇湯底選項,讓不嗜辣的消費者也能享受。甜點則以「青韻椒香綠豆糕」與「青花椒冰淇淋」收尾,鹹甜交織、香麻回韻,為整席饗宴畫下細緻句點。

復刻故宮文物打造扭蛋組合,凡消費聯名雙人或四人套餐,就有機會獲得迷你文物磁鐵。業者提供
復刻故宮文物打造扭蛋組合,凡消費聯名雙人或四人套餐,就有機會獲得迷你文物磁鐵。業者提供

15店同步展出國寶書畫 打造餐桌上的沉浸式策展

本次聯名不只在餐桌上,更延伸至空間策展。全台15家門市將陸續展出故宮文物與書畫,首波由台北光復南店、台北中山店、信義新光A11店、台中崇德店、台中公益店、高雄台鋁店率先登場。門市設計融入毛公鼎銘文「子子孫孫永寶用」,結合品牌視覺打造現代時尚語彙。同時呼應特展,將龍舟圖與長嬴瑞景等作品轉化為空間展示。

品牌與故宮當季特展同步,將燈光編程與古畫結合,以白天到黑夜五種場景燈光秀,呈現古人看龍舟競渡等日常生活。業者提供
品牌與故宮當季特展同步,將燈光編程與古畫結合,以白天到黑夜五種場景燈光秀,呈現古人看龍舟競渡等日常生活。業者提供

其中台北光復南店更攜手台達電子產學合作團隊,透過燈光編程打造五段式日夜場景,從古人節慶出行、龍舟競渡到宴飲聚會,對照現代人聚餐情境,帶來跨越古今的沉浸式觀看體驗。現場亦可見《唐人宮樂圖》、《宋徽宗文會圖》等經典書畫,讓用餐同時成為一場文化展演。

吃鍋也能扭國寶 限量扭蛋開啟收藏樂趣

今年話題亮點「驕饗Select扭蛋組」,將故宮文物以等比例袖珍形式設計成收藏品。即日起至6/30,凡點購指定雙人或四人套餐,即可獲得一次扭蛋機會,有機會抽中限量迷你文物磁鐵、稀有毛公鼎擺飾,甚至雙人套餐與高價值贈菜。6/30前入店消費,再加碼贈送特色綜合丸,從視覺、味覺到互動體驗,全方位打造專屬於消費者的「國寶驕饗」文化潮宴。

作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年,2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年,2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。


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