外送員3保障
勞動部說明，在報酬保障上，新法明定，每一筆訂單的報酬，不得低於外送服務期間（即接單到完成的時間）依比例換算最低時薪的1.25倍，以2026年最低時薪計算即245元，並設有最低保障金額45元及調整機制。
在契約方面，未來外送平台不得再片面改規則。法律明定，外送服務契約必須符合勞動部訂定的定型化契約規範，平台不能用公告、強迫勾選等方式，要求外送員接受不利變更，否則無效。此外，若平台要終止外送員帳號或做出其他不利處分，必須說明理由、負舉證責任，並提供申訴管道；相關爭議也必須交由獨立處理小組審理，避免帳號被「說關就關」。
在職安與保險部分，勞動部指出，平台必須替外送員投保團體傷害保險與責任保險，並負擔外送員參加職業災害保險的保費；遇到政府宣布停班停課的天災區域，平台不得派單；若發生重大職災，也必須通報並進行調查。
消費者退款、申訴更透明
新法也補強消費者權益。根據勞動部說法，未來外送平台的消費契約，將由交通部訂定「一定要寫、不能亂寫」的條款，避免平台放入免責條款、模糊責任或限制退費的內容，同時平台也必須保存完整的交易、退款與申訴紀錄，一旦發生消費糾紛，必須依法提供資料給主管機關，不能再「找不到紀錄」。另外，平台也有義務對外送員進行食品衛生與交通安全教育訓練，降低食安風險與交通事故，提升整體服務品質。
講清楚小店家費用、抽成
對合作商家而言，勞動部補充，這次修法鎖定「小店家長期被平台壓著談」的問題。法律明定，外送合作契約將由經濟部訂定範本，平台必須清楚揭露抽成比例、費用計算方式、貨款結算時間，以及終止合作與爭議處理機制，不能再單方面制定不合理條款；平台也必須保存交易、金流與爭議處理紀錄，降低任意扣款或突然終止合作的風險，讓商家有憑有據。
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