「營養師 Nuturefit」分享吃鐵板燒小技巧，如果是需要減脂或者控制體重的人，可以將鐵板燒的米飯量減半，減少碳水化合物的攝入量。而對於增肌的人，可以增加米飯的份量，補充更多的能量。
可以向店家要求少鹽少油的菜肴，這樣可以降低食物的熱量和飽和脂肪的攝入量。此外，肉類最好去皮食用，這樣可以減少飽和脂肪和膽固醇的攝入。外出用餐時要注意飲食均衡和控制熱量的攝入。記住以上幾點建議，讓你外食更健康。
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