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台灣人體內塑化劑竟高出歐美7倍!醫揭外食族最常犯4習慣

台灣人體內塑化劑竟高出歐美7倍!醫揭外食族最常犯4習慣

【記者黃泓哲/台北報導】台灣人外食比例高,但長期下來可能讓塑化劑悄悄吃下肚。家醫科醫師陳欣湄引用台北醫學大學與國衛院研究指出,2013年至2016年間檢測台灣民眾尿液後發現,體內塑化劑DEHP代謝物濃度,竟比德國、美國、加拿大等國高出2到7倍,其中18歲以下孩童的數值又比成人更高。她坦言,這樣的結果其實並不意外,因為不少人每天接觸塑膠容器、外帶熱食與微波食品,早已成為生活習慣。

築間最大菜單改版!個人鴛鴦鍋首登場 雙人海陸總匯980元起外帶8折

築間最大菜單改版!個人鴛鴦鍋首登場 雙人海陸總匯980元起外帶8折

【陳揚盛/綜合報導】迎接春節九天連假,外食需求大爆發,築間餐飲集團旗下「築間幸福鍋物」宣布品牌16年來最大規模菜單改版,全面對應現代消費者「想吃得更好、決策更快、價格更貼近日常」的新需求。全新菜單即日起於全台門市同步上線,主打「更直覺、更有感、更好選」,讓顧客一眼就能看懂菜單、迅速下單。

外食族荷包痛!肉類、餐飲費全面上揚

外食族荷包痛!肉類、餐飲費全面上揚

【記者趙筱文/台北報導】主計總處公布10月CPI年增1.48%,整體漲幅雖不高,但民眾卻明顯感受到開銷壓力,尤其肉類與外食價格同步走高。

他罹2癌「全身藏1毒素」 外食族常接觸!7大病恐纏身

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【江宜潔/綜合報導】營養功能醫學專家劉博仁近來接連遇上兩位特殊個案,其中一名男子(年約60歲)罹患腎臟癌及輸尿管癌,另一名女子則被診斷出甲狀腺功能亢進,而兩人的共同點,就是體內PFAS(全氟/多氟烷基物質)濃度都明顯超標!事實上,PFAS已被廣泛用在不沾鍋、漢堡紙、防油紙袋等食品相關用品上,意指民眾恐默默將毒素吞進肚,長期之下甚至會造成七大疾病纏身,因此醫師也教幾招能減少傷害的做法。

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