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吃得健康卻瘦不下 醫師揭211餐盤「選食材關鍵」

吃得健康卻瘦不下 醫師揭211餐盤「選食材關鍵」

【記者黃泓哲/台北報導】連假交替登場,不少人照著「211餐盤」吃,卻瘦不下來。李唐越醫師指出,關鍵不在餐盤比例,而在於食物的加工程度。最新《Nature Medicine》研究發現,即使符合國家健康飲食指南,低加工食物比超加工食物更能有效減重、降低體脂肪與內臟脂肪,效果幾乎是後者的兩倍。

早上還是晚上運動?研究揭曉男女最佳「燃脂黃金時段」

早上還是晚上運動?研究揭曉男女最佳「燃脂黃金時段」

【記者黃泓哲/台北報導】到底該早上運動還是晚上運動?答案其實跟「性別」有關!營養師薛曉晶在臉書粉專分享國際期刊最新研究,女性在早晨運動,更能幫助減少腹部脂肪、穩定血壓;而男性若選擇晚上運動,燃脂效率與血壓控制效果更佳。換句話說,黃金運動時段並非一體適用,而是因人而異。

女168斷食卡關瘦不了 減重醫幫抓到「這細節」速剷8公斤

女168斷食卡關瘦不了 減重醫幫抓到「這細節」速剷8公斤

【記者黃泓哲/台北報導】「明明蛋白質吃得夠、運動也有做,為什麼體重就是不動?」這是一位學員在診所最初的疑問。她雖然執行168斷食,但常常晚上9點才吃晚餐。經過減重醫師蕭捷健醫師建議,把進食時間往前移,改成早上10點到傍晚6點,甚至挑戰8點到下午4點,短短10週後,竟甩掉8公斤、體脂降了10%。

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