台北萬豪酒店今年將ESG理念延伸至中秋禮盒,全系列糕餅皆採用動物福利標章驗證的非籠飼雞蛋製作,並首度與Taiwan SPCA合作,每售出一盒「藍月」中秋月餅禮盒即捐出10元支持動物保護與福利推廣,讓節慶送禮更具公益意義。即日起至9/25開放預購,9/13前完成訂購可享早鳥9折優惠。
「藍月」禮盒以「Once in a Blue Moon」為設計概念,外盒採午夜藍搭配燙金設計,封面選用亞洲攝影大師林炳存的月亮攝影作品,每盒售價1,200元,內含四入桃山月餅、六入茶蜜蛋糕脆餅及杉林溪烏龍茶。桃山月餅推出紅心芭樂檸檬、柚香檸檬青茶、茂谷柑百香果及楊桃包種茶四種口味,結合台灣水果與在地茶葉,展現台灣風土特色。
另一款「詠月」手工廣式月餅禮盒售價1,680元,由擁有40年資歷的國宴主廚高鋼輝監製,以廣式月餅經典「三淬工法」製作,遵循三次刷蛋液、三次烘烤及三日回油程序,推出秘製XO醬雙蛋黃、白蓮蓉雙蛋黃、棗泥核桃桂圓蛋黃及松子伍仁等經典口味,兼具傳統工藝與精緻質感。
林口亞昕福朋喜來登酒店則推出全新「昕月映福」中秋禮盒,以六入手工蛋黃酥為主角,每盒售價890元。禮盒延續經典蛋黃酥風味,選用屏東動福鴨鹹蛋黃,以傳統紅土古法醃製,搭配慢火熬煮的烏豆沙及層層酥鬆餅皮,全程手工製作,呈現甜鹹交融、入口化口的經典口感。
「昕月映福」禮盒外觀以深邃藏藍色為主調,搭配流動金色月光及滿月意象,象徵團圓、福氣與人情連結,兼具節慶氛圍與送禮質感。即日起開放預購至9/25,8/25前完成訂購可享早鳥9折優惠,9/12起開始提貨,另提供企業及大宗團購方案。
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