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2025韓國唯一米其林三星名廚Mingles客座晶華 快閃三天演繹韓食之最

2025韓國唯一米其林三星名廚Mingles客座晶華 快閃三天演繹韓食之最

【陳揚盛/綜合報導】台北晶華酒店宣布將邀請2025年韓國唯一米其林三星名廚姜珉求(Mingoo Kang)來台客座,9/12至9/14在飯店二樓Robin’s Grill 舉辦四場餐會,為台灣饕客帶來融合韓國傳統風味與國際創意的藝術饗宴。此次菜單以「韓醬」為靈魂,嚴選當令珍稀食材,結合主廚細膩的發酵技藝與現代烹飪手法,精心打造多道必嚐佳作。每客1萬9800+10%元,席次有限,售完為止。

支援衛星通訊!高通推出Snapdragon W5 Gen 2穿戴式裝置平台

支援衛星通訊!高通推出Snapdragon W5 Gen 2穿戴式裝置平台

【記者呂承哲/台北報導】高通技術公司宣布推出全新Snapdragon W5+ Gen 2與W5 Gen 2穿戴式裝置平台,帶來效能、連線能力、外型設計與定位追蹤等多方面的強化,並率先導入Skylo的窄頻非地面網路(NB-NTN)技術,讓穿戴式裝置首度支援衛星通訊功能,進一步提升使用者在偏遠地區的安全性與可靠度。

16小時慢燉和牛河粉 晶華「味遊富國島」品嚐麗晶酒店頂級越南味

16小時慢燉和牛河粉 晶華「味遊富國島」品嚐麗晶酒店頂級越南味

【陳揚盛/綜合報導】暑假沒出國,在台北也可以透過味蕾體驗一場異國美食之旅。台北晶華酒店即日起至9/30,於一樓栢麗廳及azie推出「味遊富國島」越南美食嘉年華,邀請到越南富國島麗晶酒店行政副主廚來台客座,以當地特產食材為主角,透過獨家熬製的湯頭與秘製的魚露醬汁,為平凡的河粉米線、春捲、魚餅等越南料理帶來耳目一新的頂級風貌。消費者可以悉心品嘗16小時慢燉和牛河粉、河內烤肉米線、酥炸海鮮春捲、西貢生春捲、河內李旺魚餅,以及富國島手作椰子冰淇淋、蒸香蕉蛋糕、越式咖啡等南洋島國美饌, azie單點每道200元+10%起,栢麗廳午/晚餐時段供應,每人1580元+10%起。

野村領先發行台灣首檔市值型主動式ETF 7/1正式開募

野村領先發行台灣首檔市值型主動式ETF 7/1正式開募

【記者呂承哲/台北報導】野村投信再度搶占市場先機,繼推出全台首檔主動式債券ETF「00980A」獲得市場熱烈迴響後,此次再度領先發行全台首檔市值型主動式ETF「野村臺灣增強50主動式ETF」(00985A),象徵主動式ETF從主題型擴展至市值型領域,為台股ETF市場開啟嶄新篇章,將於7月1日正式開募。

全球50大最佳義大利餐廳CLARA主廚 首度客座台北遠東香格里拉馬可波羅

全球50大最佳義大利餐廳CLARA主廚 首度客座台北遠東香格里拉馬可波羅

【陳揚盛/綜合報導】台北遠東香格里拉歡慶30週年系列活動之一的客座主廚美食饗宴,特邀泰國曼谷當紅人氣義式餐廳CLARA主廚兼老闆克里斯汀·馬爾泰納 (Christian Martena),11/13至11/17首度來台客座馬可波羅義大利餐廳。CLARA餐廳位於泰國曼谷,從菜單到空間設計完美詮釋包豪斯 (Bauhaus)美學,餐廳定期展出當地與國際藝術家作品,吸引許多政商名流前往朝聖。更在2024年榮獲 50 Top Italy頒發的「全球50大最佳義大利餐廳」第24名及「最佳經理」殊榮,並入選泰國米其林指南。克里斯汀主廚秉持「少即是多」的烹飪哲學,運用創新技法,呈現食材純粹風味。主廚精選海膽、干貝、魚子醬、黑松露、日本鹿兒島A5和牛、羊肚菌等優質海陸食材,搭配自製創意醬汁,巧妙演繹多道源自義大利普利亞的精緻佳餚,為饕客帶來別具新意的風味體驗。午間套餐每位2880+10%元,晚間套餐每位3880+10%元,可加價搭配精選酒款。11/13晚間「餐酒晚宴」每位4880+10%元。席次有限,需事先預訂。

Booking.com公布跨年熱門榜單!「釜山」跨年搜尋爆增106% 一站式行程推薦

Booking.com公布跨年熱門榜單!「釜山」跨年搜尋爆增106% 一站式行程推薦

【陳揚盛/綜合報導】2025 跨年倒數計時!各地卯足全力推出特色跨年方案。Booking.com 透過後台搜尋量觀察台灣旅人跨年期間愛去的目的地排行,增長幅度最高的是韓國「釜山」,搜尋量暴增 106%,排行榜首位則由日本「東京」和「大阪」穩居,其他熱門目的地包含韓國「首爾」、泰國「曼谷」以及「香港」。為此,Booking.com特別推薦 2025 跨年風格提案,包含「釜山」的一站式的奢華旅程,前往「首爾」欣賞 DDP 的燈光煙火秀,造訪「曼谷」乘坐昭披耶河遊船,並體驗最熱情的跨年演出,或是入住「香港」「香港瑰麗酒店」,享受成熟優雅的跨年提案。無論你渴望熱鬧的節慶狂歡,還是靜謐的優雅時光,四種不同風格的跨年旅程都將為旅人新的一年開啟嶄新篇章。

《黑白大廚》「三星」被爆劈腿餐廳神隱 前妻再批吃軟飯近億新家沒出半毛錢

《黑白大廚》「三星」被爆劈腿餐廳神隱 前妻再批吃軟飯近億新家沒出半毛錢

【記者陳薇安/綜合報導】Netflix韓國實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》掀起收看熱潮,捧紅許多素人廚師。33歲「黑湯匙」姜勝元以「三星」稱號參賽,最終拿下第3名佳績,人氣一飛衝天。不過前妻A女和前女友B女紛紛向韓媒《Dispatch》爆料,指姜勝元到處劈腿,還會偷窺穿著火辣的女客人,甚至要求前妻與別的男人上床,震驚外界。《STARNEWS》則報導,姜勝元私生活醜聞曝光後足不出戶,連自己經營的餐廳「trid」也不見人影。

晶華邀亞洲三大「最佳永續餐廳」前來助陣 六手聯彈「Best of Sustainable Asia」餐會

晶華邀亞洲三大「最佳永續餐廳」前來助陣 六手聯彈「Best of Sustainable Asia」餐會

【陳揚盛/台北報導】台北晶華酒店在2022年「亞洲50大最佳永續餐廳Sustainable Restaurant Award at Asia's 50 Best Restaurants」得主、台灣MUME餐廳主廚林泉的大力促成之下,9/5及9/6邀請到其他三屆永續餐廳主廚來台,包括蟬聯2年米其林綠星及2024最佳永續餐廳雙獎的泰國曼谷Haoma餐廳、受到2023最佳永續餐廳及連續6年亞洲50大餐廳榮耀肯定的菲律賓馬尼拉Toyo Eatery餐廳,以及連續8年榮獲米其林一星的2021最佳永續餐廳大獎得主新加坡Labyrinth餐廳,三家餐廳主廚將進行六手聯彈,在二樓Robin’s Grill以創新、永續、美味為主題,舉辦「Best of Sustainable Asia」餐會,演繹9道式套餐,每人9800元起,可至「晶華美食到你家」進行線上訂位。

晶華邀亞洲三大「最佳永續餐廳」 六手聯彈「Best of Sustainable Asia」餐會

晶華邀亞洲三大「最佳永續餐廳」 六手聯彈「Best of Sustainable Asia」餐會

【陳揚盛/綜合報導】在2022年「亞洲50大最佳永續餐廳Sustainable Restaurant Award at Asia's 50 Best Restaurants」得主,台灣MUME餐廳主廚林泉的大力促成之下,台北晶華酒店9/5及9/6邀請到其他三屆永續餐廳主廚來台,包括蟬聯2年米其林綠星及2024最佳永續餐廳雙獎的泰國曼谷Haoma餐廳、受到2023最佳永續餐廳及連續6年亞洲50大餐廳榮耀肯定的菲律賓馬尼拉Toyo Eatery餐廳、以及連續8年榮獲米其林一星的2021最佳永續餐廳大獎得主--新加坡Labyrinth餐廳,三家餐廳主廚將進行六手聯彈,在二樓Robin’s Grill以創新、永續、美味為主題,舉辦「Best of Sustainable Asia」餐會,每人9800元起,餐會共演繹9道式套餐,透過精湛廚藝向地球致敬。

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