海中琥珀變身中秋精品！烏魚子入餡月餅成送禮新亮點
...精品禮盒也成為今年送禮新趨勢。來自嘉義布袋、以頂級養殖烏魚子聞名的品牌「魚香涎」，今年首度將烏魚子融...
刁民酸菜魚首推冷凍酸菜魚水餃 每包99元7/1全台開賣
食材方面，品牌強調延續門市規格，採用契作養殖烏鱧魚，新鮮活魚完成去除頭尾、內臟及魚刺等處理後立即急速...
5千尾養殖烏上岸吸客 烏魚子價揚饕客不手軟
...說，今年價格受到飼料價格上漲的影響，全面調漲，去年養殖烏剛取出的濕烏魚卵，池邊交易價為每台斤9百元，...
每一口都珍貴！暖冬烏魚子量少價揚 雲林每斤喊破3千元
台灣養殖烏魚技術歷年不斷精進，提升取卵加工烏魚子製程技術，口感媲美海捕野生烏魚。經驗豐富老師傅加上雲...
「烏金」入港！梧棲漁港累計捕撈量11萬尾 連3年蟬聯第1
...烏魚從北向南的洄游，使得野生烏魚的肉質及油質都遠勝養殖烏魚，而烏魚子及烏魚米粉也是年節圍爐的首選年菜...
400份小吃免費品嚐 海之味High趴音樂市集11/20梓官登場
...產量佔全國四分之一；梓官蚵子寮漁港及茄萣興達漁港因養殖烏魚及各種「現撈仔」漁穫，發展成知名的觀光漁市...
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