魚香涎以「養育出好子」為理念，從養殖源頭開始打造精品烏魚子。品牌導入海水養殖系統，透過益生菌改善水質環境，每尾烏魚需養殖二至三年，再經過約50道古法工序製成，呈現色澤晶透、油脂均勻、風味濃郁的頂級烏魚子，因此有「海中琥珀之王」美譽。
看準中秋送禮市場對特色食材與精品設計的需求，品牌歷時多次研發，將傳統多於年節享用的烏魚子，結合流心月餅、台式漢餅及千層捲酥等不同工藝，希望讓消費者在中秋也能品嚐烏魚子的多元風味。創辦人洪晟瑜表示，希望透過創新產品，讓更多人認識烏魚子的不同可能，而非僅侷限於過年餐桌。
《烏金鏡月之禮》禮盒以「烏金映月、秋之金奢」為設計概念，外盒靈感取自烏魚卵從生卵到熟成的蛻變歷程，採暖金色調搭配螺旋光紋工藝，展現低調奢華質感，也提升禮盒收藏價值。
禮盒集結三款烏魚子特色月餅，包括將熟成烏魚子、鹹蛋黃與奶皇結合的「烏金奶皇流心」、承襲80年漢餅工藝、以高比例內餡呈現烏魚子鹹香的「烏金月華燒」，以及全新開發、以千層酥皮包裹金月餡並融合桂花香氣的「烏金桂花捲酥」。另外搭配「桂花烏龍茶流心」與「焦糖瑪奇朵流心」兩款茶、咖啡風味月餅，藉由不同香氣平衡味蕾，增添整體層次感。
品牌表示，今年禮盒提供客製化口味搭配，同一寄送地址訂購20盒以上可享免運及客製賀卡服務，瞄準企業贈禮與高端送禮市場，期望藉由融合台灣在地食材與精品設計，打造兼具文化特色與現代美學的中秋新選擇。
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