花7億把百貨變飯店!全台最大酒牆亮相 狂吸3地國外旅客
歐酷酒店近日也入選 《米其林指南》推薦的旅宿名單,成為台中僅5間獲收錄的飯店,還有全台中僅2位的「金...
歐酷酒店近日也入選 《米其林指南》推薦的旅宿名單,成為台中僅5間獲收錄的飯店,還有全台中僅2位的「金...
...、燕窩奶黃、手作酥點到創意冰皮月餅,並首度融入歐陸米其林級無酒精餐酒搭配,打造兼具美味、美學與儀式感...
今年共有9家餐廳首度摘下一星,其中6家由去年的米其林入選餐廳晉升,包括掬Kiku、MUME、晶華軒、...
「2026台灣米其林指南餐廳慶典」今(21日)於台北漢來大飯店登場,現場公布今年度最新摘星餐廳的完整...
「2026台灣米其林指南餐廳慶典」今(21日)於台北漢來大飯店登場,現場公布今年度最新摘星餐廳的完整...
...島」,是去年12月底才開幕的餐廳,今(21日)台灣米其林指南頒獎典禮連奪得米其林一星、綠星和特別獎「...
豊漁餐飲集團董事長朱𩃀理表示,米其林肯定不僅是一份榮耀,更代表持續精進的責任。集團自創立以來,始終致...
《2026台灣米其林指南餐廳慶典》今(21日)下午2點在台北漢來大飯店登場,將公布今年度最新摘星餐廳...
...用,包括蝗蟲及黃粉蟲幼蟲(mealworm),而該米其林二星餐廳涉嫌供應從泰國及美國進口、未獲准食用...
台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐指出,米其林星級餐廳除了餐飲廚藝之外,在硬體的部分也是以高標準規劃,...
由東京米其林二星名廚元吉和仁共同打造的「元一天婦羅」,自2024年3月開幕以來,融合江戶前天婦羅技法...
...刨冰奪下冠軍。來自名古屋、擁有90年歷史並曾獲日本米其林餐盤推薦的「うなぎ四代目菊かわ」,順勢推出土...
...維持對料理品質與服務細節的高標準要求,因此再次獲得米其林一星肯定,也證明星級餐廳的實力來自日積月累的...
...年來以精湛粵菜工藝、嚴選食材及細膩服務,持續獲得《米其林指南》青睞。酒店總經理岱旭賓(Subin D...
...台首家以當代漢方為主題的餐廳,繼今年4月入選《台灣米其林指南》推薦名單後,今(21日)於頒獎典禮更首...
隨著Li.nu去年入選米其林推薦餐廳,餐廳風格全面升級,主廚Michael Lee將跨文化風土元素融...
【陳揚盛/綜合報導】精品伴手禮品牌「日錦製造所」今年中秋再度以精緻餐飲(Fine Dining)的工藝思維重新詮釋台灣傳統糕點,推出全新升級版「日錦蛋黃酥」、招牌「橡子豬蜜香鹹蛋糕」,並同步打造全新「日光」概念禮盒與取貨空間,將食材講究、製程細節與設計美學融入節慶送禮體驗,展現精品伴手禮的新樣貌。
曾獲得米其林必比登推薦的高雄阿英排骨飯,在地相當知名,但過去就曾因為售價過高引起討論,過去有民眾購買...
...小在台灣長大,高中畢業後赴美學廚藝。他早年待過紐約米其林三星的Le Bernardin,那是一間以海...
【記者莊偉祺/台北報導】台灣米其林指南下週公布整推薦名單,今(14日)先曝小吃居多的必比登推介,全台...