水果也會傷腎？醫點名5大NG水果 吃錯恐心律不整送急診
...永祥指出，腎友最需要避開的水果是楊桃。楊桃含有特殊毒素Caramboxin，健康人可經由腎臟代謝排出...
保障消暑飲冰品食安！高雄衛生局1至5月抽驗164件 違規件數公布了
...、飲品、配料、咖啡及花草茶等，檢驗其衛生標準、棒麴毒素及咖啡因、總熱量及總糖量等標示符合度。其中1、...
失智人口增速快！醫揭台灣7大風險因子 睡不好恐讓大腦提早老化
...害物質。如果長期熬夜、睡眠不足或輪班工作，可能導致毒素堆積、神經細胞受損及記憶功能下降。他建議40歲...
台灣失智症成長比全球快 血管型風險高為關鍵
...強調睡眠的重要性，深度睡眠時腦脊髓液會流動清除腦內毒素，這是近十年失智症研究最重要的突破之一。 楊...
科學家魔改寄生蟲 讓牠在宿主體內直接製藥
...一種抗體，用來中和河豚與其他海洋動物體內的致命神經毒素「河豚毒素」。 在改造鉤蟲寄生於動物宿主體內...
每天都在吃！這類食物神經科醫師認為傷腦 建議趕快戒掉
...結構變得鬆散。正常情況下，腸道如同一道防線，可阻擋毒素與細菌進入血液循環；但當Zonulin過度分泌...
烏山頭水庫光電板疑乾涸受損 他轟：260萬人飲水安全一次破功
...封裝膠材直接與水庫底泥混在一起，就算水位回升，這些毒素也早就扎根在水庫底部，根本無法完全清理。 「...
食物發霉挖掉還能吃？ 醫師示警：「這毒素」是很強的致癌物
...還可以吃吧？」但他提醒，可能已經在食物裡產生了黴菌毒素（mycotoxins），這些東西有時候看不到...
Netflix《三體》幕後爆命案！「遊族」創辦人林奇遭前CEO毒殺 兇手伏法
...奇搶救無效死亡，年僅39歲。鑑定顯示，林奇死於河豚毒素與α-鵝膏毒肽（alpha-amanitin）...
黑松露驗出重金屬超標！3批法國、保加利亞貨全數退運
食藥署表示，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，菇蕈類重金屬鎘限量為每公斤2毫克，但此次3批黑松露...
他罹淋巴癌 醫揪一壞習慣！家人無奈：怎麼勸都改不掉
...文透露，這名淋巴癌患者在接受治療時，也進一步做環境毒素與塑化劑代謝物的檢測，結果有兩項數值特別高，一...
不是臭酸！食物吃出「1味道」小心中毒、腎衰竭
...鈴薯（含有龍葵鹼，Solanine）是一種天然神經毒素，可能造成腸胃道與神經系統傷害、沒煮熟的四季豆...
北市中山區驚見「麻雀啄食老鼠藥」 醫師示警：恐釀生態浩劫
...鳥因毒物影響而反應遲鈍，也可能成為猛禽獵食對象，使毒素進一步進入食物鏈高層。 他指出，台灣都市中的...
上野烤肉飯內壢店釀155人中毒 檢出「這東西」遭《食安法》送辦
...明，檢驗結果出爐，便當檢體檢出金黃色葡萄球菌及其腸毒素陽性，有症狀個案人體檢體亦檢出金黃色葡萄球菌。...
愛吃爭鮮小心！加拿大海膽重金屬超標 中國辣椒乾含有違規色素
...出鎘含量為每公斤0.5毫克，超過《食品中污染物質及毒素衛生標準》規定的0.3毫克上限。鎘屬於重金屬，...
檢疫美國馬鈴薯遭質疑放寬 專家：是多重把關非降低安全
...處理。因為馬鈴薯一旦發芽，可能產生對人體不適的天然毒素物質（如龍葵鹼），所以從一開始就要預防。所有處...
「發芽馬鈴薯」挑戰常識 徐巧芯：衛福部、農業部互賞巴掌
...帶有發芽、腐爛痕跡的「美國」馬鈴薯合法進口，「難道毒素還分國籍，還有外交豁免權？」 她進一步說，農...
發芽馬鈴薯「連餵豬都怕出事」 謝龍介：台美經貿不能用「吃毒」換
...標，什麼才是雙標？難道美國的馬鈴薯比較高級，發芽的毒素會自己轉彎？」謝龍介強調，支持台美經貿，但絕對...
進口有毒馬鈴薯爭議延燒 王鴻薇：勿信錯誤洗地資訊
...機。 根據農業部網站公告，綠皮或發芽馬鈴薯有致命毒素茄鹼（solanine；又稱龍葵鹼），若不慎食...
清明吃潤餅當心食物中毒 醫師：放超過2小時風險高
吳宗勤指出，食物中毒指的是吃下含有病菌或毒素的食物後，引發腸胃或全身不適。在台灣，多半是2人以上吃了...
loading
