毒油風暴改用氣炸鍋?營養師示警:3種有害物質恐吃下肚
【李家穎/綜合報導】中聯毒油事件延燒,不少民眾擔心食用油安全,乾脆把油收起來,改用氣炸鍋料理。營養師蔡正亮提醒,氣炸鍋雖然方便、省油,但若長期高溫烹調、甚至把食物炸到焦香酥脆,反而可能讓民眾吃下3種對健康不利的有害物質,提醒「不要從一個極端走向另一個極端」。
【李家穎/綜合報導】中聯毒油事件延燒,不少民眾擔心食用油安全,乾脆把油收起來,改用氣炸鍋料理。營養師蔡正亮提醒,氣炸鍋雖然方便、省油,但若長期高溫烹調、甚至把食物炸到焦香酥脆,反而可能讓民眾吃下3種對健康不利的有害物質,提醒「不要從一個極端走向另一個極端」。
...滴油,都能吃的安心!」不論過去還是現在,國會都將站在第一線為人民嚴格把關,不讓有毒物質危害百姓餐桌。
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【李子凡/綜合報導】轟動一時的「三體宇宙」投毒殺人案,歷經多年審理後正式落幕。據中國《經濟觀察報》報導,本月21日,三體宇宙(上海)文化發展有限公司前CEO許垚已被執行死刑。隔日,多名消息人士證實此事;其中一名受害者也在社群留言感慨:「正義,雖遲但到。」
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...因使用大量農藥汙染土壤,染色過程更使廢水內含有大量有毒物質,這些廢水流入海洋,在長年積累下對海洋生態...