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日出茶太推「芙緹沐」果乳茶 首創馬斯卡彭鮮酪球搶攻新世代市場

日出茶太推「芙緹沐」果乳茶 首創馬斯卡彭鮮酪球搶攻新世代市場

【陳揚盛/綜合報導】主打全球市場的手搖飲品牌Chatime日出茶太宣布品牌全面升級,首間「新茶太」概念店正式插旗台北伊通商圈,從空間設計、產品結構到消費體驗全面翻新,瞄準Gen Z與體驗型消費市場。同步推出全新「芙緹沐」果乳茶系列,更首度研發全台獨創配料「馬斯卡彭鮮酪球」,以甜點級工藝重新定義手搖飲風味層次。

舌尖上的高訂時尚!義大利名廚Fabrizio Aceti客座台北遠東香格里拉馬可波羅

舌尖上的高訂時尚!義大利名廚Fabrizio Aceti客座台北遠東香格里拉馬可波羅

【陳揚盛/綜合報導】台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳即日起至3/22迎來義大利名廚Fabrizio Aceti擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製(O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞淬鍊入餐盤,主張料理如高訂時裝般具備精確線條與大器留白。本次菜單以「Comfort Dining」為核心敘事,從「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯極致乳化的絲滑口感,透過細膩解構讓味覺與視覺層次如針線般交織。四道式套餐每位2580元+10%,五道式套餐每位3280元+10%,單點300元起。

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