同一批不合格品中,還有來自印度的「胡荽粉」問題更嚴重,不但被驗出禁用的蘇丹色素一號,還驗出2種農藥殘留量超標,其中亞托敏檢出0.06 ppm、得克利為0.15 ppm,均超出法規標準。這批胡荽粉由「尼亞那有限公司」輸入,將全數銷毀,無法退運或重出口。蘇丹色素是一種致癌色素,早被禁用於食品中,食藥署也特別提醒民眾注意來源標示。

食藥署指出,從113年12月到114年6月之間,共受理4批印度胡荽粉報驗,其中1批不合格,不合格率高達25%。由於問題持續發生,食藥署早在113年10月就針對印度胡荽粉啟動「100%監視查驗」,也就是每一批都要通過蘇丹色素檢驗才能進口。提醒消費者選購香料產品時要特別留意來源,避免買到含毒產品,危害健康。

作者簡介

黃泓哲

曾在網路媒體任職,從體育新聞起步,因熱衷追蹤全球醫療大小事,用簡單的文字分享艱澀的醫藥專題,用溫暖的話語在白色巨塔中說真相,專注撰寫醫學、護理、藥品、長照、教育、疾病等相關專題。 To be a journalist is to care deeply for people; to be a good journalist is to turn that care into the pursuit of solutions.


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